九乡新闻网艾格淋浴房官方旗舰店:今天“小年”，準備過年啦
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今天“小年”，準備過年啦
2011-01-26 08:40:22 華夏經緯網
圖/楊樹山 新華社發
今天是農曆臘月廿三，是傳統習俗中的“祭灶節”，亦被稱為“小年”。這一天的到來意味著整個春節慶祝活動開始啦。
>>>傳說
用飴糖抹灶王爺的嘴，圖來年有好運
臘月廿三祭灶、送灶王爺是一項在民間影響力很大、流傳極廣的習俗。
傳說灶王爺是負責管理各家灶火的，被視作一家的保護神而受到崇拜。過去，差不多家家灶間都設有“灶王爺”的神位。“灶王爺”自上一年除夕開始就一直留在家中盡保護和監察之責，等到臘月廿三則升天去向玉皇大帝彙報這一家人的善惡。玉皇大帝根據“灶王爺”的彙報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于“灶王爺”手中。
“灶王爺”的彙報對一家人而言有重大的利害關係，因此每年到了臘月廿三這一天，幾乎家家戶戶都會舉行送灶神的儀式，又被稱為“送灶”或“辭灶”。為了讓“灶王爺”在玉皇大帝面前多說幾句好話，樸實的百姓想出了用飴糖供奉灶王爺的做法，讓他老人家甜甜嘴，多說好話。
灶王爺何許人也？
灶王爺原來是蟑螂？
灶王爺到底是個什麼樣的角色？為什麼要給他供以糖瓜和喂馬的草料？原來此公乃我國古代神話傳說中專司飲食之神，是家家必供的一家之主。對灶神的祭祀源於對火的自然崇拜，後來發展成祭祀先炊之神，漢代以後受神仙思想及道教影響，灶神成為專司監察善惡掌管家庭成員命運之神每年的臘月二十三，這位大人要騎馬返回天宮述職。向玉皇大帝彙報一年來人間的善惡，以便決策向人間降福或降災。所以，灶王爺行前，一定要為他備足坐騎的飼料，至於說供糖瓜就更加意味深長了，糖瓜咀嚼起來嘴裏甜且極黏，能粘住灶王爺大人的嘴，防止他見了玉皇大帝滿嘴跑火車，讓他少說為佳。詳細
>>>習俗
祭灶節祭灶神，吃祭灶果
記得用麥芽糖"賄賂"灶王爺
紅蛋、白蛋、麻團……和精美的西式糕點相比，這些外表看起來樸實無華的祭灶果有點相形見絀，但卻是維繫臘月廿三傳統祭灶習俗的一根紐帶。
在過去，每年到了臘月廿三，民間會舉行祭灶神，請民間藝人到家裏“跳灶會”、唱“祭灶歌”等活動，“解放以後，這些活動已經很少見了。現在說起祭灶節，人們印象最深的莫過於祭灶果。”在市民俗專家沈志遠看來，祭灶果能夠流傳至今，除了應景並帶有祈求好運的寓意外，還因為“這些小糕點每年每戶人家需求量不大，很少有人家會自己動手做，從某種程度上也算是一個產業，能夠拉動消費。”
>>>過年
今天是“小年”，家家掃塵、備年貨
沈志遠說，臘月廿三在過去又被當做“小年”，意味著整個春節慶祝活動就此開始了。這一天家家戶戶最主要的一項工作就是“撣塵”（在北方又被叫做“掃房”）。打掃環境，清洗器具，拆洗被褥窗簾等，美其名曰“除舊布新”，就是要把一切不好的運氣統統掃出門，寄託了人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。
除此之外，準備年貨也是必不可少的。沈志遠說，每年到了這個時候，人們就開始忙著準備浸米、磨粉，準備自己動手做蒸團、年糕、松花蛋等糕點，親朋好友間互相贈送，格外熱鬧，“現在人們更習慣在超市裏買現成的，少了很多樂趣。”等到臘廿七、廿八，家家戶戶就開始忙著殺雞殺鴨，過年的味道也就在人們的忙碌中一點點濃起來了。 (石承承 寧波網-東南商報)