九乡新闻网薛仁贵的老婆:中医养生网整理四季养生粥食谱
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/02 19:50:43
粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥；有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为保健佳品。经常服食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿，对中老年人尤为适宜。 黑芝麻粥：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。[调理阴虚火旺的中医中药食疗养生粥] 白木耳粥：粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。[类风湿关节炎的患者食疗养生粥食谱] 苹果粥：苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。 老年痴呆最典型的症状就是记忆力下降。老年人由于气血亏虚，心失所养，导致思维记忆的能力下降。现代医学研究证实，党参能提高记忆功能，对中枢神经系统有较好的调节作用。中医认为，党参味甘性平，补中益气、生津养血，老年人经常食用党参粥有利于增强记忆力，对老年痴呆有一定的防治作用。 党参粥一的做法： 取党参10克，益智仁10克，煎煮30分钟左右，捞出药材，加入粳米50克熬粥即可，每周吃2次。 党参粥原料：党参10g，粳米100g，红糖10—g。 党参粥二的做法: 党参先用温水浸泡2小时，粳米洗净。在锅内加清水100ml，水沸后，党参与粳米同入锅内，煮至参料粥稠，表面有油为度。 用法：佐餐食用，分2次服用。 用途：本膳食用于脾胃气虚、疲倦乏力、食少便溏、肺气不足、气短喘促及病后气血虚弱等症。中医养生认为，药食同源，对于常年服药的类风湿关节炎的人来讲，长期服药有很大的副作用，如配合食疗，可降低药物对身体的伤害，也能起到康复的作用。以下为你介绍三款食疗养生粥食谱。 桃仁粥：取桃仁15克，粳米150克。先将桃仁捣烂如呢，再加水研汗，去渣用粳米煮为稀粥，此食疗用于关节肿胀刺痛，关节周围肤色变深变暗，舌质紫暗类的风湿性关节炎患者。 川乌粥：制川乌去皮尖后碾成末，粳米半碗。取川乌末6克，同米用慢火熬成稀粥，下姜汁10毫升，蜂蜜3匙，搅匀，空腹喝，温为佳。此食疗用于关节肿胀冷痛，遇寒疼痛加剧、得热痛减，平时怕冷的类风湿性关节炎患者。 木瓜薏米羹：木瓜4个，蒸熟去皮；薏米250克煮熟，两者共研烂如泥。蜂蜜1千克，调入和匀，放于干净容器。每日晨起温热服2~3匙。此食疗用于关节红肿热痛、口渴、小便黄、大便干结、舌苔黄的类风湿性关节炎患者。