藏獒网:处理做月饼剩余果仁碎--香香果仁面包 - 玉池桃红的日志 - 网易博客
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 12:26:27
处理做月饼剩余果仁碎--香香果仁面包
面包 2010-10-09 18:44:48 阅读18589 评论75 字号:大中小 订阅
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过中秋节的时候,做五仁月饼还剩下部分果仁,有芝麻、腰果和花生仁,为了消灭这些剩下的果仁,我把它们用料理机打碎做成了香香的果仁面包,味道比原味的面包口感丰富,要香很多。
今天下午给老妈送了几个,老妈边吃边夸味道好!看着老妈吃面包时吃得香甜的样子,俺心里舒服极了
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原料:
高粉270克,奶粉25克,糖35克,盐3克,酵母4克,蛋液50克,牛奶110克,果仁(烤熟的花生+芝麻+腰果)55克,黄油15克。
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