衰鬼撬墙脚粤语下载:墨西哥的美食

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/05 18:42:21
        摩西哥是个物产丰富,风景优美的文明古国,当然他们的美食也是也是各具特色。
  青葱肉汤蒸鲜贝,墨西哥特色菜之一,这道菜清爽可口。这道菜的做法也不是很复杂的。在做这道菜之前,先把配料准备好,不然做的时候就会手忙脚乱了。准备好橄榄油15克,把洗干净的大葱切成丝,不要太多的从这么一两根就足够了,还有青葱叶6根,也切成丝。还有墨西哥人最喜欢吃的辣椒半只,去掉里面的籽,在切成碎片。干白葡萄酒100克,新鲜的海贝600克,面包片4片,欧芹30克。还有适量额胡椒粉。        先将锅里面的油预热,用文火监护葱煎成金黄色。再将切碎的青葱叶、墨西哥辣椒和白葡萄酒放到锅里面煮沸,再将胡椒粉,海贝放进锅里,把火调的大,均匀的晃动锅一直到所有的海贝壳都打来。把面包放到碗里,再将海贝放进碗里然后在拌上欧芹,浇些锅里的汁就可以了。
  墨西哥的菜分为四类:前菜、汤类、主菜还有甜品。而汤类是比较清淡型的。青葱肉汤蒸鲜贝,散发着淡淡的香味,在吃主菜之前,只是一道不错的开胃菜,要是再加上西红柿拌的意大利面又将成为一种美味的主食。
  不管是前菜还是主食,搭配一些酒真是一种享受啊。墨西哥的饮品也是不错的哦。墨西哥出名的美酒要算是龙舌兰酒了,是以一种叫做龙舌兰的植物作为原料的,是用墨西哥的传统方法酿造而成。这也是墨西哥的国酒。