西方文化中的音乐简史:最美味的14款元宵汤圆DIY

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 07:38:31
　告别了大吃大喝的春节长假，让我们用最美味的元宵节汤圆去回味“年”的美好和甜蜜吧！

     炸元宵

　　原料：

　　市售新鲜元宵500克，食油1000克，白糖少许。

　　制法：

　　1.用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。

　　2.锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。

　　3.在炸好的元宵上放适量白糖。

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