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餐桌必备---蒜香烤排骨
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原料:猪肋排500g、蒜一头、橄榄油1汤匙、李锦记甜面酱2汤匙、韩国蒜蓉辣酱3汤匙、黑胡椒碎、糖、香菜。黑马乐园hmly888.com & t7 [8 D; u% V1 G
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I( T5 T, X' B2 n3 V黑马乐园hmly888.com 做法:1、排骨洗净,过水焯烫5分钟,捞出冲洗干净
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) g: u5 M# d, }0 f& o黑马乐园hmly888.com 2、大蒜拍一下,切碎末。黑马乐园hmly888.com 8 p7 F1 e6 D: u
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, \# k( x7 w/ E ^( U% x# ^* V黑马乐园hmly888.com 3、橄榄油1汤匙、李锦记甜面酱2汤匙、韩国蒜蓉辣酱3汤匙、黑胡椒 碎糖,大蒜碎、香菜末一起加入排骨中黑马乐园hmly888.com 5 ~, _' L9 a3 T' S; v
7 i, \. d# ?1 x4 y2 l黑马乐园hmly888.com 4、拌匀,腌制2小时以上,过夜最好。中间可以搅拌几下
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+ ~, U' x" F4 G黑马乐园hmly888.com 5、烤盘铺锡纸,放上腌制好的排骨,把剩余的酱汁倒在排骨上,上面盖一层锡纸黑马乐园hmly888.com 8 O5 U) v+ |* S8 j" u/ p$ [! n
; S/ I v X* s+ O3 X5 ]黑马乐园hmly888.com 6、烤箱预热250度,中层,上下火,15分钟。拿掉上面的锡纸,温度调至200度,继续烤10分钟即可
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