赵文权 老婆:自制冰淇淋 自制麻辣锅

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 04:19:03
自制冰淇淋
鲜奶100CC、鲜奶油100CC、蛋黄一个,糖适量、香草精少许,均匀搅拌后,倒入密封袋中(一定要密封好),另一个塑料袋放入冰块和除湿后的水(一定要除湿桶的),将材料密封袋放入冰块袋中,用力晃动冰块袋五分钟后完成。 

自制麻辣锅
将红辣椒切块加少许的油放入果汁机中搅拌,切忌不能加水,搅拌后用小火慢加至大火快炒,放入瓶罐保存,要制麻辣锅时可取装瓶前的锅底(为最佳料底)再快炒,过程中忌加水,先用大火后转中小火,炒成暗红色再添加个人喜爱的调味料即可。