九乡新闻网辐射4 猎枪代码:扳倒井印象——淄博新闻网
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 02:55:25
最初接触到高青酒厂生产的扳倒井酒，现在回想起来，已经记不清具体是在什么时候了。只记得是在上世纪的九十年代的电视里，经常有一则广告，说的是五代时期的后周大将赵匡胤领兵南征北战，有一天带兵路经山东省高青县，当时正值夏天大旱，将士们人困马乏，口渴难耐，此时恰好路见一井，井水清澈，清凉宜人，但却因井深难以汲取，于是他只好在心中默默念道：“井水知我心，井祝我成功，请倾井相助。”但想不到的是，赵匡胤刚刚念完，此井果然慢慢倾斜，井水缓缓流出，赵匡胤和将士们开怀畅饮之后，又继续行军，后来接连打了好几个大胜仗，最后终于统一了天下，建立了宋朝。宋太祖赵匡胤登基后，感念此井的相助之恩，便亲笔御封此井为“扳倒井”。后来，纯朴善良而又聪明的高青人便用此井的水酿酒，并取名“扳倒井酒”，屈指算来，至今大约已有一千余年了。
有了这个美好的印象，于是就关注起扳倒井酒来，果然发现无论是在临淄的大型超市里，或是在小型的酒水商店里，都有扳倒井酒在销售，并且在许多宴席上也经常喝到扳倒井酒。但当时的印象是，在临淄的酒类市场上，扳倒井酒与淄博的其他三家酒厂生产的“蒲公酒”、“百粮春”、“黄河龙”不相上下，平分秋色。
但是，后来就慢慢地发现，也不知是什么原因，在临淄的酒类市场上，又逐渐地形成了扳倒井与百粮春、黄河龙“三足鼎立”的局面。
2008年元旦刚过，我有幸应邀参加了扳倒井酒厂与代理商周爱荣女士在临淄顺达大酒店举办的经销商和消费者新年答谢会，宽敞的宴会大厅里黑压压地坐满了扳倒井酒的“粉丝”，据了解，此时在临淄的酒类市场上，扳倒井酒已经打破了与百粮春、黄河龙三足鼎立的局面，拓展到“三分天下有其二”了。
2008年春天，由于年龄原因，我的工作退居了“二线”，从此有了更多的机动时间，于是在后来的两年多的时间里，就有一些老同志在为子女举办婚宴时邀请我去帮忙照应，大概有了时间闲暇的人大多会更细心观察身边的事情，近期我又发现，在临淄这一方土的喜宴上，扳倒井酒又何止是三分天下有其二，简直可以说是“一枝独秀”了。
前几天，应朋友之邀到高青酒厂参观，现在的高青酒厂已经更名为“山东扳倒井股份有限公司”，据公司领导介绍，进入新世纪以来，公司发展进入了快车道，在保留城内老区的同时，又在县城外东北部建成了面积更大设备更先进的新区，产品无论是产量还是质量、销量和效益都实现了大跨度的提升。在公司领导的陪同下，我们先后参观了位于公司老区的酒文化博物馆、百年酒窖和位于公司新区的蒸酒车间、灌装流水线和大型酒窖棚，该公司的许多事情都使我们感到震撼，就说这占地88亩的大型钢结构大棚下，整齐地排列着2916个大型发酵池，且每池的容量是2700公斤粮食，据介绍就足可以称为全国之最。
返回的路上，朋友跟我开玩笑，说“你即兴以扳倒井酒为题作一首诗吧”，我笑着说“也无不可。”于是就念念叨叨，作了一首蹩脚的不大讲究格律的“解放牌”七言诗，现在就一起缀在这里吧。“宋祖驰骋征天下，路经高青人马乏。解渴多亏扳倒井，醒脑全靠神水佳。甘甜玉液作醇酿，可口琼浆誉中华。何须牧童再遥指，神州处处遍酒家。”
此乃本人十几年来对扳倒井酒的印象，既然是印象，就有可能存在记忆欠准确之处，倘使有，还恳请了解真情的读者海涵指正。
有了这个美好的印象，于是就关注起扳倒井酒来，果然发现无论是在临淄的大型超市里，或是在小型的酒水商店里，都有扳倒井酒在销售，并且在许多宴席上也经常喝到扳倒井酒。但当时的印象是，在临淄的酒类市场上，扳倒井酒与淄博的其他三家酒厂生产的“蒲公酒”、“百粮春”、“黄河龙”不相上下，平分秋色。
但是，后来就慢慢地发现，也不知是什么原因，在临淄的酒类市场上，又逐渐地形成了扳倒井与百粮春、黄河龙“三足鼎立”的局面。
2008年元旦刚过，我有幸应邀参加了扳倒井酒厂与代理商周爱荣女士在临淄顺达大酒店举办的经销商和消费者新年答谢会，宽敞的宴会大厅里黑压压地坐满了扳倒井酒的“粉丝”，据了解，此时在临淄的酒类市场上，扳倒井酒已经打破了与百粮春、黄河龙三足鼎立的局面，拓展到“三分天下有其二”了。
2008年春天，由于年龄原因，我的工作退居了“二线”，从此有了更多的机动时间，于是在后来的两年多的时间里，就有一些老同志在为子女举办婚宴时邀请我去帮忙照应，大概有了时间闲暇的人大多会更细心观察身边的事情，近期我又发现，在临淄这一方土的喜宴上，扳倒井酒又何止是三分天下有其二，简直可以说是“一枝独秀”了。
前几天，应朋友之邀到高青酒厂参观，现在的高青酒厂已经更名为“山东扳倒井股份有限公司”，据公司领导介绍，进入新世纪以来，公司发展进入了快车道，在保留城内老区的同时，又在县城外东北部建成了面积更大设备更先进的新区，产品无论是产量还是质量、销量和效益都实现了大跨度的提升。在公司领导的陪同下，我们先后参观了位于公司老区的酒文化博物馆、百年酒窖和位于公司新区的蒸酒车间、灌装流水线和大型酒窖棚，该公司的许多事情都使我们感到震撼，就说这占地88亩的大型钢结构大棚下，整齐地排列着2916个大型发酵池，且每池的容量是2700公斤粮食，据介绍就足可以称为全国之最。
返回的路上，朋友跟我开玩笑，说“你即兴以扳倒井酒为题作一首诗吧”，我笑着说“也无不可。”于是就念念叨叨，作了一首蹩脚的不大讲究格律的“解放牌”七言诗，现在就一起缀在这里吧。“宋祖驰骋征天下，路经高青人马乏。解渴多亏扳倒井，醒脑全靠神水佳。甘甜玉液作醇酿，可口琼浆誉中华。何须牧童再遥指，神州处处遍酒家。”
此乃本人十几年来对扳倒井酒的印象，既然是印象，就有可能存在记忆欠准确之处，倘使有，还恳请了解真情的读者海涵指正。
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