九乡新闻网遭遇狼群:儿童不宜多吃的20种食物
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/07 09:38:06
1、橘子：橘子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”，造成腹痛、腹泻，故儿童一天最多吃中等大小的橘子4个。
2、菠菜：菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易被人体吸收。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。
3、鸡蛋：鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品，但若吃得过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，还会增加胃肠、肝肾的负担，引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。
4、浓茶：浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫血，而且还会影响智力发育。
5、果冻：果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成，这些物质对人体并无什么营养价值，还有一定毒性，常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
6、咸鱼：各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明，在10岁前经常吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。
7、泡泡糖：泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。再者，儿童吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。
8、糖精：目前，儿童食用的带甜味的食品和饮料，很多加入了糖精。据研究表明，大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经等疾病，损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。因此我国规定在病人和儿童食品中不得使用糖精。
9、豆类：豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可促使甲状腺素排出体外，结果体内甲状腺素缺乏，机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。儿童正处于生长发育期，更易受损害，故儿童不宜常吃、多吃豆类食物。
10、人参：目前，市场上有不少人参食品，如人参糖果、人参麦精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。人参有促进性激素的作用，儿童食用人参会导致性早熟，严重影响身体的正常发育。
11、罐头食品：罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂，添加剂有微量毒性，对成人影响不大，但对正处在发育期的儿童却有很大影响，不仅会损害儿童的身体健康，而且容易造成慢性中毒。
12、爆米花：爆米花含铅量很高，铅进入人体后会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅的解毒功能弱，常吃、多吃爆米花极易发生铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢现象。
13、方便面：方便面中含有对人体不利的食用色素和防腐剂等，常吃或多吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体健康。
14、葵花子：葵花子中含有不饱和脂肪酸，儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能，还能造成因“津亏”而引起的儿童干燥症。
15、可乐饮料：可乐饮料中含有一定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的危害。由于儿童的组织器官尚未发育完善，抵抗力和解毒功能弱，因此危害会更大一些。
16、动物脂肪：儿童常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用，日久容易造成缺钙而引起疾病。
17、烤羊肉串：羊肉串等火烤、烟熏食品，在熏烤过程中会产生20-苯胺和3，4-苯并芘等强致癌物，儿童常吃或多吃这些焦化食品，会使致癌物质在体内积蓄，导致成年后易发生癌症。
18、巧克力：儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快等症状，影响食欲。
19、食盐：儿童食盐每日不应超过5克，如果食盐过多，成年后易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。
20、猪肝：猪肝含有大量的胆固醇，儿童常吃或多吃猪肝，会使体内胆固醇含量升高，成年后容易诱发心脑血管疾病。