郑州建委主任陈新简历:父亲节菜谱】酱焖黄花鱼 等十道小菜
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 13:02:07
【父亲节菜谱】酱焖黄花鱼
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1. 黄花鱼去鳞洗净。 2. 在鱼身上加葱段,姜片,料酒。 3. 盖上保鲜膜腌制一个小时。 4. 葱切段,姜切片,大蒜用刀拍一下。 5. 在腌好的黄花鱼两面拍上干面粉。 6. 热锅下油,放入黄花鱼煎。 7. 煎至两面金黄。 8....
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【美味家常菜】农家小炒肉
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1. 五花肉和里脊肉各一半。稍微冷冻一下,比较好切。肉要切成片,薄厚均匀。 2. 五花肉要先去皮,再切片。 3. 切好的五花肉和里脊肉。 4. 杭椒对半切,或者斜切。 5. 红椒切小块。 6. 美人椒切小圈。 7. 大蒜切片。...
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【风味小吃】破酥包子
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1. 猪肉切成米粒状。 2. 金钩、笋、香菇均切成米粒状。 3. 将200克面粉加入加热的猪油150克,拌成油酥面待用。 4. 锅中放油烧至六成热时,再将猪肉投入油锅,炒散。 5. 炒散籽后,再加入笋、香菇粒炒匀,调入酱油、...
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【孕妇饮食】田园时蔬排骨汤
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1. 马蹄(荸荠)洗净。 2. 玉米切成一寸长的段。 3. 胡萝卜滚刀切长条形的块。 4. 排骨冼净剁成一寸长的段。 5. 生姜切大块拍散。 6. 炒锅倒入适量的油,大火烧至九成热时,下入生姜爆香,然后下入排骨炒至断生。 7...
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1. 材料备好。 2. 平底锅干炒花生,用小火慢慢炒香,中间不断地颠锅,使其受热均匀。 3. 待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音,闻到明显的花生香味时,即可关火,盛出一旁备用。 4. 锅里倒入清水和白砂糖,小火加热,...
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【美容养颜】牛奶炖木瓜
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1. 制作的所以材料。 2. 木瓜削去表皮,去掉种子。 3. 把木瓜切成小块备用。 4. 木瓜放到锅里加入适量的清水。 5. 大火烧开,稍微煮一会儿。 6. 把适量的冰糖加入木瓜里。 7. 调到小火煮到冰糖溶化即可。 8. 往锅里...
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【经典川菜】水煮肉
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1. 将瘦肉切成大薄片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制。 2. 干辣椒去籽切段、小葱切葱花、蒜切碎末;郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合备用。 3. 锅内倒入油,放入干辣椒段、花椒用中火炸至呈亮红色,沥油待用。 4. 生...
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【夏日凉拌菜】海带拌粉丝
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1. 海带洗净切长段。 2. 粉丝冷水泡软,一两分钟即可。 3. 云丝泡发,没有可以豆皮切丝代替。 4. 香菜洗净。红辣椒切丝备用。 5. 开水烧开,先下海带煮熟,再放入云丝红辣椒丝煮开。 6. 关火把粉丝放进去烫软即可。...
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1. 蒲公英去梗取叶子 2. 放入加了盐的清水中浸泡10分钟 3. 控干水分,稍微晾干 4. 南瓜子用小火烘焙香 5. 芝麻也炒香 6. 培根小火炸干,用厨房纸吸去油份 7. 取柠檬皮切丝、小香葱切段 8. 除培根和蒲公英花,其它材...
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1. 主料图。 2. 雪耳、黑木耳泡发半小时后洗净,摘成小朵备用。 3. 姜切粒,蒜剁茸,红椒、柠檬皮刨成丝备用。 4. 调料汁备好,香菜摘下叶子,梗切成碎粒放入调料汁中。 5. 薄荷用温水泡半小时后,取薄荷液备用。 6...