金百力雄蚕蛾酒管用吗:被牛奶卫生国标 吓了一跳
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 09:33:32
发布时间:2011年06月22日 20:53 中国网络电视台 来源:海南日报
日前在国内举办的牛奶行业内部研讨会上,披露了我国的牛奶卫生标准与欧美国家存在较大差距,堪称世界最低标准。例如,美国和欧盟的牛奶菌落标准是10万/毫升,我国是200万/毫升,这一标准被指全球最低。为什么我国牛奶卫生标准定得如此之低?相关方面给出了两个理由:一是我国72%奶牛是散户饲养、散户生产,蛋白质自然含量达不到2.95%,农业部为照顾最大多数奶农的利益,把标准降低了;二是养殖环境比较差,包括奶牛乳房炎的发病率较高,细菌数真正按50万/毫升来规定,绝大多数也达不到标准,定格200万/毫升,就能保证奶农生产合格的奶。
此番理由,实在是不值一驳。难道因为奶牛生产不出更优质的牛奶,于是就将标准线往下拉。尽管这个逻辑是打着“奶农”的旗号。但是,问题在于,这样的低标准牛奶对广大消费者公平么?消费者支付了金钱,却换得“全球最低标准”的牛奶,这究竟是鼓励竞争还是保护落后?有关人士口口声声说这是中国的国情,实际上,难免是以“国情”之名,保护行业落后之实。
其实,牛奶业行业乱象,早在数年前就初见端倪。2004年爆出伪劣奶粉导致婴儿“大头娃娃”事件,而2008年整个行业又爆出三聚氰胺丑闻;如今,公众方知原来我国的牛奶卫生标准居然和欧美相差如此之大。天天饮用低劣奶的国人情何以堪?
将奶业质量问题归因于“国情论”,充其量只是一个变相的推卸责任的借口。食品安全,关乎全民健康。“一杯牛奶强壮一个民族”,这句话在今天,几乎成为一句反讽。以“全球最低标准”生产牛奶的中国企业,一次次刺激国人的神经,并腐蚀着我们整个民族的健康。
被牛奶卫生国标 吓了一跳
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