银最怕什么:哪些食疗适合大暑节气养生？

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/10/05 23:15:26

俗话说“小暑不算热，大暑三伏天”。高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。大暑期间饮食要特别注意。养生专家介绍：可多吃消暑清热、化湿健脾的食品。

如果你是高血压或糖尿病患者，那么吃南瓜就最好不过。南瓜富含维生素、蛋白质和多种氨基酸，而且以碳水化合物为主，脂肪含量很低，多吃有助于降低血糖和血脂。

胡萝卜、红枣等红色食物对心脏还很有益。吃姜有助于驱除体内寒气，可以尝试一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。

但吃姜的时间也有讲究，最好不要在晚上吃。冬补三九，夏补三伏。家禽肉的营养成分主要是蛋白质，其次是脂肪、微生物和矿物质等，相对于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白质也属于优质蛋白。鸡、鸭、鸽子等家禽都是大暑进补的上选。

民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡，是指还不会打鸣，生长刚成熟但未配育过的小公鸡或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡，后来也有专门的品种称为童子鸡。

童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用。

鸭是一种营养丰富的水禽。每100克鸭肉含蛋白质16.5克，脂肪7.5克，还含有钙、磷、铁、多种维生素及碳水化合物等营养成分。因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、滋阴养胃、利水消肿的功效。尤其是经过一个冬春摄食的老鸭，骨骼更健壮，肌肉更丰满。

可主治水肿胀满、阴虚失眠、疮毒、惊痫等症。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，能补虚损、消暑滋阳。加配芡实、薏苡仁同炖汤，滋阳效果更佳，能健脾化湿、增进食欲。

鸽肉性平，具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效，可气血双补，还有安神的作用，特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。

哪些食疗适合大暑节气养生？大暑节气之养生大暑节气如何养生？节气养生：大暑小暑上蒸下煮节气养生：大暑小暑上蒸下煮迷罗：《24节气养生法》之大暑节气《24节气养生法》之大暑节气 “朱砂掌”治关节炎、大暑“蜜姜茶” 迷罗：《24节气养生法》之大暑节气 “朱砂掌”治关节炎、大暑“蜜姜茶” 2、大暑养生篇（相关链接迷罗：《24节气养生法》）大暑节气诗词小寒节气如何食疗养生? 小寒节气如何食疗养生？今日迎来大暑大暑节气的养生之道大暑养生谈——24节气养生系列杂录 12 大暑节气您吃什么？ 24节气养生法（五）——大暑立秋好驱寒，处暑白露忙祛湿2 养生：大寒节气，食疗保健五方法养生：大寒节气，食疗保健五方法养生：大寒节气，食疗保健五方法小暑节气到来如何正确食疗养生小寒节气如何食疗养生(图) 大暑节气，把美女拿出来晒晒。大暑养生篇大暑三伏天吃啥最养生大暑时节话养生