阮奇山咏春源流表:6种保健品

国际会议上定出了 6种保健品 !联合国提出个口号非常好﹕“千万不要死于无知 ”！死于无知很冤枉 !第一 绿茶；第二 红葡萄酒；第三 豆浆；第四 酸奶 (YOGURT)； 人家不提牛奶，您注意啦？第五 骨头汤；第六 蘑菇汤。最近北京市普查工作刚结束，得两个冠军一是 高血压冠军；另一是 高血脂冠军1. 为什么有人得癌症，有人不得，就是跟喝绿茶有关系。如果你每天喝 4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟 9年以上。所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶。绿茶里含茶坨酚，它是抗癌的，在所有的饮料里绿茶是第一的。茉莉花茶没有一点保健作用，只是香而已。第二请注意，绿茶里含有氟。古代曹雪芹写红楼梦时说贾府的人吃完饭拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用，日本人现在搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。饭后 3分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱,问题在哪里不知道。现在有人 30岁就开始掉牙， 50岁牙就全掉了。如果牙齿好，你当然长寿啦。你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙。第三个，绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。医院每死 4 个人就有 1个是脑出血。 脑出血没法治，就怕生气 !绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂。现在很多人喝茶，但年轻人不喝 。很多人喝红茶。红茶加面包在欧洲流行过，但现在不喝了。大家知道，红茶加面包没有一点保健作用。绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。还有人喝茉莉花茶，我问他为什么喝茉莉花茶？他的答复很简单﹕’它很香 ’。我说你要是为了香，我建议你喝香油。我们不是为了香，而是怕得癌症。
2. 红葡萄酒 欧洲他们天天都喝一点红葡萄。红葡萄的皮上有种东西，叫 ’逆转醇 ’。它整个是抗衰老的，还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不得心脏病。第二它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。什么情况下心脏可以停搏 !?第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有关系。过大、过硬、过粘、过热的食物可以使心脏停搏。有一个 20岁的小伙子，他抽出来的血是泥状的，非常危险。我们问他，他说吃得太好了。不是你吃得太好，而是吃得太不合理了 。我们有个病例，一个人在街上买了个大年糕，又硬、又粘、又热，跑回家一进门就让老太太快点吃，别凉了，老太太刚吃几口就咽气了。他背着老太太往医院跑，到医院我们问他怎么回事，他说刚给老太太年糕吃的。这不属于无知是什么！没抢救过来。老太太在家呆得好好的，没事吃什么年糕呀 !? 吃完年糕心脏停搏了。现在国际上一再强调，过大、过硬、过粘、过热就会使心脏停搏。红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂。 世界卫生组织说的是 ’戒烟限酒 ’，没说不让喝酒，而且酒的限量也说了﹕葡萄酒每天不超过 50～ 100毫升，白酒每天不超过 5 ～ 10毫升，啤酒每天不超过 300毫升。如果你超过这个量是错误的.白葡萄没有逆转醇，你是白吃了。所以有钱的喝红葡萄酒，没钱的 ’吃葡萄不吐葡萄皮 ’一样保健。
3. 为什么提酸奶 (YOGURT)？因为酸奶是维持细菌平衡的。所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。牛奶本身我们不否定它的作用，但跟酸奶比起来差得很远。
5. 那为什么提骨头汤呢？骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的， 所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国没有。不要小看骨头汤，它能延年益寿，因为有琬胶。
6. 为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。一个办公室有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。喝蘑菇汤能提高免疫力。全世界的长寿地区都在无钱地区， 第一是巴基斯坦的埃尔汗， 第二是阿塞拜疆， 还有厄瓜多尔的卡拉汗，这些都是无钱地区。有钱的天天泡在宴席里，鸡鸭鱼肉，上下一般粗，将军肚。我调查了，这样的人极少活过 65岁的。早上锻炼很危险。早上起来，人的生物钟规律是体温高、血压高，而且肾上腺素比晚上高出 4倍，如果你激烈运动，就很容易出事，容易出现心脏停搏。我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、练气功。但是如果中老年人早上激烈运动，搞长跑，爬香山，有百害无一利，而且死亡率是很高的。人体需要弱碱。什么是弱碱？蔬菜、水果。凡是发达国家，凡是健康国家都是蔬菜、水果消耗最大。清朝，有 13个皇帝，同治 19岁死的，顺治 23岁，咸丰 31，光绪 38，但有个乾隆活了 89岁，他特别会保健，皇帝里他是冠军。我们查了他的档案，第一，他特别好运动，第二他吃蒸发糕，粗细粮搭配，第三这人好旅游，最有名的就是三下江南，所以他活了 89岁。我们调查了 818个和尚， 30%以上的和尚有 90岁以上，最小的一个 65岁。亚洲金字塔最好。什么叫金字塔？谷类、豆类、菜类。我很佩服麦当劳，人家一年拿走我们 20多个亿，为什么叫它垃圾食品，就是因为它是一种偏激食品，不符合我们的饮食习惯。‘谷 ’，人家在国际会议上从来不提大米、白面，也不提麦当劳。谷类里第一提的是老玉米，说是 ’黄金作物 ’。老玉米的来历，美国医学会作了个普查发现原始的美国人、印第安人没一个高血压，没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。后来发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、 VE，所以不发生高血压和动脉硬化。从此以后，美国就改了，美洲、非洲、欧洲、日本、香港、中国的广州，早上都吃玉米羹了。现在许多人吃卵磷脂干嘛？就是希望不得动脉硬化。但是他不知道 老玉米里含得最多，不用多花钱。我今年 70多岁了，体力充沛、精神饱满，嗓音洪亮、底气十足，而且脸上没有皱纹。什么原因？喝玉米粥喝的。‘谷 ’的第二是荞麦。为什么提荞麦？现在人都 ‘三高 ’，即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是 ‘三降 ’，它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有 18%的纤维素，吃荞麦的人不得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌都不得。我们坐办公室的人，得病有 20%是直肠癌、结肠癌。’谷 ’的第三是薯类，白薯、红薯、山药、土豆。这类东西是在国际会议上提出来的。为什么？原来它 ’三吸收 ’ 吸收水份，吸收脂肪、糖类，吸收毒素。吸收水份，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。日本的先进经验是以小区为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。我国没这制度，谁爱听就听，不爱听拉倒。在医院工作 40年， 绝大部分人病死是很痛苦的，日本普查 40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。