陈全林与南怀瑾:保护地甜瓜栽培技术要点

     1．品种选择
永甜3号、永甜6号、富玉瓜、景田1号、红城五号等。

2．种子处理

用55℃温水浸种20分钟，然后捞出洗净种子表面粘膜，用湿布包好，放到25~35℃地方催芽，翻动3~4次，大约10~12小时就可出芽，当芽长1~2毫米时立即播种。一般苗龄在30天左右。

3.床土制备

营养土选肥沃的大田土与腐熟厩肥混合配制而成。常用配方有：腐熟马粪1份，腐熟猪、鸡粪1份，肥沃大田土1份。配制营养土所用的有机肥，如马粪、牛粪、猪粪、鸡粪经高温堆制发酵，充分腐熟后捣细过筛。将营养土配好后，床土拌匀，采用福尔马林消毒，每立方米约需1瓶（500毫升），将药配成50~100倍，边倒堆，边喷药，然后翻拌均匀，用薄膜盖好闷上一周，使用前扒开营养土堆，晾一周，再装钵备用。

4．播种育苗

将营养钵在育苗床中放平，浇透水，将催出芽的种子每钵点1~2粒，盖土1厘米厚。然后用地膜盖严。床温白天保持28~35℃，夜间18~20℃，当50%瓜苗出土后立即放风降温，白天20~25℃，夜间15~18℃，以防小苗徒长。定植前7~8天要锻练瓜苗，以提高其耐寒力。

5．整地施肥

将土地深翻耙平耙细，施入基肥。一般整个生育期每亩施厩肥4000~5000公斤、饼肥150公斤、腐熟鸡粪1500公斤、氮磷钾复合肥50~60公斤。

6．定植

栽培密度一般每亩2200~2300株，行距70~80厘米，株距40~45厘米为宜。在10厘米土温稳定在15℃以上，气温不低于13℃时定植。定植应选晴天上午进行，阴天有寒流的天气不能定植。定植时要浇足底水，秧苗不宜栽植过深，应以露出子叶为度。保护地春茬栽培必须采用地膜覆盖，提升地温，保持土壤湿润。

7．定植后的温湿度控制

白天气温控制在27~30℃，夜间不低于20℃，地温27℃左右；缓苗后注意通风降温。白天25~30℃，夜间不低于15℃；开花以后白天28~32℃，夜间不低于15~18℃。昼夜温差要求10~13℃，有利提高品质。

8．肥水管理

在施足基肥的基础上，进行1~2次追肥，甜瓜从开花到果实膨大是需肥的高峰期。根据品种和土壤肥力状况。在伸蔓期及预留节雌花开放后各追肥一次。每亩追氮磷钾复合肥20~30公斤；也可进行根外追肥，甜瓜伸蔓后每5~7天喷0.2%磷酸二氢钾加0.1%尿素一次，叶面喷肥在午后3~4时进行。对水分的需要规律是：苗期少，伸蔓期和开花期要够，果实膨大期要足，瓜成熟期需要最少。甜瓜各生育期最佳土壤含水量为：定植到开花期为田间最大持水量的70%，开花坐果期为80%，果实膨大期为80~85%，果实成熟期为55%。收获前7~10天停止浇水。

9、整枝

每株以结3~4个瓜为好，每个瓜应留6片功能叶，制造的营养才能满足所结瓜的营养要求，整枝方式子蔓3蔓式。子蔓结瓜的品种，在4片真叶处将主蔓生长点摘除，出现4条子蔓，选3条健壮的子蔓保留下来，达到一株结3个瓜的目的。当子蔓结果时，在果前留3片叶摘心，子蔓出现孙蔓只留一枝顶蔓，其他全部摘除。若因某种原因子蔓无雌花时，马上摘心，长出孙蔓结瓜。整枝摘心必须及时，但整枝摘心也不应过早过狠，以免影响植株生长。整枝摘心应在晴天上午进行，以利伤口愈合，减少病害发生。

10、保花保果

①人工辅助授粉。甜瓜应采取人工辅助授粉以促进坐果。具体做法是在晴天清晨采摘即将开放的雄花花蕾置于容器中，待其自然开放后，摘除花瓣，将扭曲状的花药对准柱头，轻轻均匀涂抹即可，授粉最好在气温升至20℃以上约上午8~10时进行。

②激素处理：可用20ppm防落素，于上午8~10时喷花或用毛笔蘸药涂抹果柄。注意药水中要加入红色广告色作标记.

11、主要病虫害防治

霜霉病防治：采用膜下暗灌，降低空气湿度，严格整枝，增施磷、钾肥，避免过量施用氮肥。药剂防治可选用乙膦铝、瑞毒霉、代森锰锌混合或交叉使用。

细菌性叶斑病防治：种子消毒；清除病残体，并进行轮作倒茬，减少病原菌在土壤中传播机会，适时通风降低大棚湿度；发病初期，用农用链霉素或新植霉素5000倍液，或30%琥胶肥酸铜（DT）胶悬剂300~400倍液，或乙膦铝可湿性粉剂500倍液，或敌克松800倍液喷雾。

蔓枯病防治：注意轮作倒茬，减少土壤传播病源；清除病残体；加强栽培管理，合理密植，加强大棚通风；药剂防治，用70%代森锰锌600倍液，或80%大生400倍液，或灭枯威800倍液。

白粉病防治：避免在低洼处种植，栽培密度适当，及时整枝打杈、清洁田园，合理施肥促进植株健壮生长，将发病严重的叶片摘除；选用5.5%灭粉霉素500倍液，15%~20%粉锈宁2000~3000倍液，45%硫磺胶悬剂400倍液喷雾。

蚜虫、白粉虱、斑潜蝇的防治：用吡虫啉、阿维菌素、敌敌畏、乐斯本、溴氰菊酯、扑虱灵、斑潜净防治。