霹雳妖后怀孕:墨鱼五花烧土豆

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/04 20:11:56

原料:

土豆150g、墨鱼仔150g、五花肉50g、葱一段、姜几片、老抽一小勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、料酒一大勺。

做法:

1、土豆去皮切块,五花肉切片,墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟;

2、锅内烧热油,放入土豆煎至表面泛黄取出;

3、加五花肉煎至出油,下葱姜爆香;

4、加墨鱼仔,老抽,糖,炒上色;

5、倒入土豆,加开水与材料齐平,加盐大火烧开,小火焖至汤汁浓稠即可。