巴厘岛

巴厘岛（Bali）是印度尼西亚岛屿，位于小巽他群岛西端，大致呈菱形，主轴为东西走向。巴厘岛因历史上受印度文化宗教的影响，居民大都信奉印度教，是印尼唯一信仰印度教的地方。但这里的印度教同印度本土上的印度教不大相同，是印度教的教义和巴厘岛风俗习惯的结合，称为巴厘印度教。居民主要供奉三大天神（梵天、毗湿奴、湿婆神）和佛教的释迦牟尼，还祭拜太阳神、水神、火神、风神等。教徒家里都设有家庙，家族组成的社区有神庙，村有村庙，全岛有庙宇125000多座，因此，该岛又有“千寺之岛”之美称。

• 交通

到达与离开

• 飞机

中国直飞巴厘岛的航班较少，通常游客先乘飞机到雅加达或新加坡，然后再转机前往巴厘。雅加达到巴厘约需1.5小时。巴厘岛国际机场（Ngurah Rai Denpasar International Airport）在登巴萨市（Denpasar）以南12公里处，在航班时刻表中简称DPS。

当地交通

• 公交
• 其他

固定线路的小巴在巴厘岛称为“Bemo”，是当地人常用的交通工具。车窗上贴着线路，沿线设有站牌，也可以招手停。方便而且价格便宜，不过经常都比较拥挤，而且没有空调。很多酒店都有自己的免费Shuttle Bus，沿固定路线行驶，停靠固定站点，如果恰好合适的话也不妨利用，但班次很少。在巴厘岛几个较大的城镇之间，可以乘Shuttle Bus，Shuttle Bus是可预约的巴士，你可以事先谈好价钱与乘车时间及地点，如库塔到乌布的价格约是25000卢比/人。人多的话就不如包车或出租车合算。

出租：巴厘出租车起步价为4000卢比，每公里费用2000卢比。出租车颜色有蓝、绿、橙、白几种，代表了不同的出租车公司，其中蓝色车信誉最好，司机服务好而且很少绕路，其次是绿色或橘色车（但费用可能要多一成）。乘白色车之前要先谈好价钱。通常要给司机小费，大约3000-5000卢比。在登巴萨市及各海滩之间乘出租车大致花费在25000-50000卢比之间。

游玩路线

巴厘岛是印尼三大旅游景区之一，以典型的海滨自然风光和独特的风土人情而闻名。巴厘岛有“花之岛”、“诗之岛”、“天堂岛”等美称，这里沙滩细洁、绿树成荫，岛上一年四季鲜花盛开，空气清新，有如人间仙境。

第一天，建议把艺术村乌布（Ubud）作为展开巴厘岛之旅的第一站。如果没有提前订好车，可以在登巴萨（Denpasar）市区东面的巴土布兰（Batubulan）车站搭乘前往乌布的长途车，车费20000卢比。巴土布兰村本身以石雕出名，可以顺道游览。约一个半小时到达乌布，可以前往圣猴森林公园。保管好自己的物品，当心调皮的猴子抢夺。也可以在乌布周围散散步，欣赏田园风光。晚上到乌布王宫欣赏传统舞蹈表演。乌布有很多建在田园中的villa，价格从几十到数百美元不等，挑选余地很大。但旺季最好提前预订，有些著名的villa甚至需要提前几个月预订。

第二天，主题是京打马尼火山，矗立在优美的湖水之畔，仿佛在诉说着千百年前英雄美人的传说。有兴趣的话，可以选择一家观景位置绝佳的餐厅，坐在阳台上享用一顿火山之畔的午餐。Batur Sari Buffet的午餐，每份70000卢比，饮料另算。阿贡山脚下的布撒基寺是巴厘岛最宏大、最神圣的寺庙群，巴厘岛式的宗教信仰、哲学观念在这里都有最淋漓尽致的体现。圣泉寺传说是大神因陀罗以剑插地引出的不老不死水，洗涤百病。晚上回到乌布，不妨去做个稻田中央的露天Spa，不但驱除一身的疲劳，也让心灵回归自然宁静。

第三天，告别乌布的田园风光之前，去乌布市场大肆采购一番。从乌布到登巴萨的路上，会经过马斯、苏鲁等几个艺术村，不管买不买都不该错过参观工艺品创作过程的机会。来到热情的南部海滨，库塔、沙努尔、努沙杜阿三个区的酒店，价格依次上升，环境也越来越豪华，可以根据预算和个人喜好选择。巴厘岛的海滩特别适合冲浪运动，参加一个半天的冲浪培训就能像模像样的在海浪中玩耍了。晚上不妨到金巴兰的海滩餐厅，伴着落日吃一顿海鲜大餐。

踩着细软的沙滩，独享一个岛屿的静谧和细致，世外般的优美。不管是海滩还是森林公园，都给了平静绿色生命的另种诠释，生命的真谛，生活的乐趣，看猕猴嬉戏，看潮汐之间变化，看伟大生命的自然融洽，巴厘岛，期待你的感悟。

住宿

作为度假胜地的巴厘岛高级酒店众多，服务和设施都是世界一流的。出于景观保护的目的，当地政府规定所有建筑不得高于椰子树。所以巴厘岛各酒店都没有高楼大厦，而以别出心裁的花园设计取胜，很多游客几乎整个假期都在酒店中度过。

酒店多集中在南部的萨努尔、努沙杜瓦、库塔、金巴兰等几个海滩。库塔地区最热闹，价格较低，还能找到不少便宜的小旅馆。萨努尔开发最早，但比库塔要清静很多，有多家五星级酒店。努沙杜瓦是是豪华度假区，环境优雅，价格昂贵。金巴兰是看日落的最佳地点。乌布是另外一个巴厘岛住宿集中区，以独栋villa为主，如同世外桃源般的乡间风情，与南部海滩截然不同。如果在巴厘岛停留三晚以上，可以换家酒店住，享受不同风格的风景和服务。

普通的酒店，干净、有空调、浴室和阳台，大约20美元一晚。拥有私人泳池、可眺望美景、24小时提供五星级服务的庭院式别墅，大约600-800美元。巴厘岛比较好的酒店早餐价格由每人8美元到30美元不等，正餐约20美元到70美元。在酒店外的餐馆用餐，大约可以节省60%到80%。

大部分酒店均没有牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴露等提供，请自备。大部分酒店和餐厅都会在账单上另加11%的政府税和10%的服务费，不必另付小费。对于行李生，大约按Rp5000／件的标准给予小费。客房服务生小费约为USD1／间／晚。请避免以硬币当小费。

饮食

印尼菜大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味，餐桌上还常备辣椒酱，口味浓重。巴厘岛人的主食是稻米，放在椰子壳中蒸熟的米饭（Bubur Injin ）清香四溢。鸡肉、牛肉、鱼、肝、蛋和各式蔬菜均采用Padang (苏门达腊岛上的主要城市─巴东)式烹饪法。烤乳猪（Babi Guling）、烤鸭（Bebek Betutu）、乌布脏鸭（Tepi Sawah）、辛辣鸡(Ayam Pepes)、 辛辣鱼(Ikan Pepes)、炸鸡(Ayam Goreng)和美味的水果拼盘（Lawar）都是当地特有的。巴厘岛较受欢迎的饮料是椰子汁。烤乳猪用香蕉叶、药草和香料以文火烹煮烘烤，全身金黄油亮，皮薄肉嫩，香气四溢。在餐厅吃饭需在菜价外另付11%的税，账单中会自动列入。大部分餐厅也会列入10%服务费，如果没有应该酌情付小费给服务生。

• 巴厘岛木瓜
• 黄姜饭
• 巴厘岛串烧

木瓜是不可错过的美食，当地有2种木瓜，一种小的，一种大的（像冬瓜那么大），大的比较好吃，榨汁或直接吃都不错。我们在岛上每天都会买木瓜吃，味道比国内的甜很多，很纯正的甜味，可能是水土和光照适合种植的原因。挑选技巧：木瓜要挑大的买，大的比小的甜。

巴厘岛上的黄姜色泽鲜艳，味道浓郁，又有暖胃的疗效。黄姜饭是家常菜肴中经典的一道。经常摆成宝塔形。

虾仁泥鱼肉泥的串烧叫做SATE LILIT，是充满热带风情的烧烤中的必点菜肴。

购物

库塔是巴厘岛传统的商业和旅游购物中心，太阳百货（Matahari）和Discovery Shopping Mall是其中两个最大购物中心。而北部的GENEVA却显得更有竞争力。

Geneva位于库塔北边，需要专门坐车过去。在这里打算给自己的家添置点工艺品的，给朋友带小礼物的，都可以在此地解决。这里东西种类很多而且价格公道。镶着贝壳的像框人民币6-11元左右，装饰画平均人民币50-80元一幅，漂亮的烛台几块钱一个，Salon人民币20-30元一条。

太阳百货和围绕在它周围的一些商店，构成了一个滨临海滩的购物商业街，中国人熟悉的肯德基、麦当劳和必胜客都有门店。太阳百货的一楼是一个超市，化妆防晒品、食品、水果、工艺品等一应俱全。

Discovery Shopping Mall，与太阳百货相比这里是一个更为现代化的购物中心，一些国际品牌设有专柜，档次明显上一台阶。从太阳百货步行到那里，大约需要20分钟。

Bali Nusa Dua Shopping Centre是努沙杜瓦屈指可数的购物点之一，主要是一家SOGO和一些品牌店，还有一个超市，这家SOGO档次很高，主要是由于努沙杜瓦云集各家五星酒店的原因。值得一提的是，这座像街心公园一般的商厦非常漂亮。

• 银器
• 巴厘岛木雕

巴厘银器不只是盘子，酒杯之类，更多的是首饰，而且设计别致。精致的银首饰不像金饰那样俗艳招摇，别有清雅的味道。在巴厘岛购买银饰的最佳地点是苏鲁村（Celuk）。

在手艺工厂，处处可看到精美的木雕制品。工匠雕刻的人物栩栩如生，小的似指头，大的如真人。光闪闪的雕刀在他们手指间飞转，一块块枯木顷刻变成形态各异的艺术品。据介绍，巴厘岛约有5千多个家庭作坊从事木雕、蜡染、绘画等传统手工艺品生产。Mas村的木雕比较出名。

活动

潜水：比较好的潜水点都集中在巴厘岛的东岸。而在南部半岛，建议你还是乖乖呆在岸上，因为那里的水世界没有什么看头。不同的潜水点价格也不同。一般来说，潜水一天的费用约为60到90美元。为了让海底之旅安全尽兴，记得要找一间有正式牌照的潜水公司，那里有专业的教练。另外，别忘了办一个潜水许可证。

享受阳光和沙滩：远离自取其乐都市生活，让自然带着你一起舞动。在巴厘岛你可以让自己的身体坠入水中，与海水嬉戏；你可以让自己随着船儿飘荡，换一个角度端详一片大陆；你可以将自己放置在激流险滩之中，体验漂流带给你的刺激；你可以做一次全身的spa，让陪伴了自己多年的身体来一次奢华的享受；你可以参加游船夜宴，感受另类的餐饮之趣；甚至最简单的，躺在沙滩上，用沙子将自己盖上，闭上眼睛，听着海浪的声音，听着海鸟的声音，然后枕着大海入眠。

各种海滩活动：如游泳、橡皮船、沙滩排球等。

• 加隆安（Galungan）
• 涅琵（Nyepi静默日）

1月。巴厘岛人有两种历法，一种是传统的“沙卡历”（Saka），一种是“乌库历”（Wuku）。在每一个乌库年里会举办十天的庆典，这就是“加隆安”，每家每户会在门口摆放丰盛的祭品以及迎神驱邪的物品。加隆安的最后一天称为“Kuningan”，这一天也是十天庆典中最隆重的日子。

每年3、4月间，按照“沙卡历”来算，涅琵就是巴厘岛的新年，也是国定假日。这是一个隐退、心灵净化的印度教节日，在这天不准点火（包括电灯），也不能工作或旅游，机场关闭24小时，只有指定的旅馆巴士可以在路上走。涅琵前一天人们要举行祭祀活动，并上街游行、狂欢。涅琵当天，人们闭门不出，在家里禁食。

文化地理

• 环境
• 历史
• 文化

巴厘岛气候属于热带海岛型气候，气候常年炎热，全年平均温度约28℃，每年的10月到次年3月为雨季，其它时间为旱季。

在爪哇岛佛教王国夏连特拉王朝时代，佛教及印度教开始传入巴厘岛。爱尔郞卡首次将巴厘岛与爪哇岛统一，其后经过新柯沙里王朝，1343年爪哇岛印度教王国麻诺巴歇再次统一两地，印度教开始大规模进入巴厘岛，并和原来的佛教进行融合。1515年伊斯兰王国淡目兴起并取代麻诺巴歇，于是很多印度教精英逃往巴厘岛，由此开始印度教文明的繁荣。1550年巴图仍贡建立了第一个巴厘岛王国。1588年西方人第一次来到岛上，据说3个荷兰航海家船只失事后到达岛上，后来能够搭船回国时却只有1人愿意回去，由此也可见巴厘岛的魅力。其后进入荷兰殖民时期。在很长一个时期，殖民者只专注于爪哇岛和苏门达腊的资源掠夺（香料，木材等）和海上贸易，并未将巴厘岛纳入进来。一直到20世纪初，荷兰人决定征服该岛，巴厘岛土著在抗争无效之后，选择大规模集体自杀，1906年登巴萨王室贵族几乎全部自杀于荷兰军队面前（现在登巴萨市政广场的纪念碑即是纪念此事件）。自杀事件经新闻传到欧洲后引发震动，迫使殖民者实行较人道的统治，巴厘岛的传统文化特色也由此能够保持下来。

了解宗教有多种方式，最直观就是看庙，巴厘岛上庙很多，据说多达10000多座。许多人到巴厘岛看庙都去海神庙（TANAHOT），传说是巴厘岛因火山爆发（岛上有三座活火山，巴都尔、京打马尼、阿贡），为求镇住神龟，而建七座神庙之一，因其潮涨潮落而与陆地分合而出名。其实圣泉庙的历史更为悠久，有700多年，其旁边山上建有苏加诺的行宫。此外位于阿贡火山（巴厘岛印度教的圣山，也是宇宙的中心）旁的布基萨寺，被称为万寺之母，是巴厘岛上寺庙的代表。

实用信息

• 特色旅游
• 帮助信息

巴厘岛最值得购买的当属当地手工艺品，如木雕、石雕、蜡染等。在库塔、登巴萨、努沙杜阿等地，由于游客众多，所以物价会贵一些。巴厘岛上有很多专门生产手 工艺品的村庄，如马斯、苏鲁等，在作坊中购买，不仅价钱便宜，更能亲眼看到这些精美器具被制造出来的全过程。巴厘岛的乌布是最佳地点，可以买到很多手工艺 品，市场位于Jalan Raya and Monkey Forest Road，比如Passar Seni Kukawati就有各种各样的木雕、竹刻、纱龙等。库塔等地商店出售的工艺品很多都是从这里批发过去的。萨努尔购物比较集中，Sanur Art Market有木雕、油画、蜡染等。萨努尔其他有名的市场有Pasar Sindhu morning market，the Pasar Pantai Sanur crafts market。也可以深入到萨努尔 (Sanur) 的手工艺品村庄购买艺术品和手工艺品。在巴厘岛买东西要带足现金，小商店多数不接受信用卡，而大型工艺品店和免税店里的价格要贵很多。购物时要杀价，如果 你不确定要买某件商品，最好不要问价格，更不要讨价还价。

1、货币

印尼货币英文为Rupiah，1949年开始发行并使用至今。中文将Rupiah翻译成卢比，与印度货币（Rupee）翻译后的称谓完全一样，因此中文翻译时在音译“卢比”前加上印尼以示区别。至于“印尼盾”的称谓，与印尼历史上是荷兰的殖民地、曾使用过荷兰盾有关，印尼的华人一般称印尼货币为印尼盾。约1000卢比兑换约1RMB，出国前最好上银行网站查一下卢比的汇率，印尼货币汇率波动较大。人民币不容易直接兑换，且汇率很差。最好在国内换好美元，到当地再兑换印尼卢比。机场、酒店、银行都可兑换，街边的冲印店也可以安全换钱，机场兑换率一般比市区低，大面额美金比小面额的兑换率高，乌布的汇率比库塔好一点。街头兑换点的汇率公示牌上有No commission字样的表示不收手续费。

2、健康与安全

印度尼西亚的水质常有霍乱及其它病菌，绝对不可喝生水或来路不明的水，较安全的是有包装的罐装水及饮料，当地最常见品牌是“Aqua”。巴厘岛各主要城镇都有医院，很多酒店也有自己的诊所，提供24小时医疗服务。但总体来说医疗条件比较简陋，如遇紧急情况，最快的途径是直接坐飞机到新加坡急救。巴厘岛有24小时国际SOS服务，建议在出发前购买有国际救援服务的健康及意外保险。

3、电源类型

电压220V, 多为圆脚双插，建议旅客自备转换器。

4、电话

紧急呼叫：112

火警：113

匪警：112

救护车：118

查号台：国内108；国际102

5、中国驻印度尼西亚共和国大使馆

电话：0062-21-5761037

地址：JL. MEGA KUNINGAN NO.2 JAKARTA SELATAN 12950 INDONESIA

对外办公时间：（星期一至星期五）上午8：00－12：00，下午2：00－4：30

6、通讯

印度尼西亚的国际电话公司由两家通讯公司负责，分别是INDOSAT（代码为001）、SATELINDO（代码008）。拨国际电话是国际码为001与008。酒店里多有国际直拨电话服务。致电中国号码：001或008－86－区域号码－对方电话号码。从中国致电到巴厘岛：00－62－361－当地电话。中国移动、联通GSM已开通印尼国际漫游；移动用户如果打电话回中国大陆，费用在31元-42元/分钟之间，发短信在1.2-2.25元/条之间。联通CDMA未开通印尼漫游，GSM用户拨打电话回中国大陆，应加拨00186或00886。

7、禁忌

当地居民都很友好，但旅游者必须注意一些风俗以免引起误会。不要用左手握手，不要用左手选择食品或用左手触摸别人，因左手只是在卫生间才用。不要用弯曲手指的方式请别人过来。头部是神圣的，千万不要拍别人的头部，即使对方是小孩子。到当地人家中做客，进入房间的时候要先脱鞋。不要穿着短裤短裙进入寺庙。寺庙门口有供免费借用的沙龙和腰带，但应适当布施。

8、ATM

ATM提款机很方便，但银联卡无法使用，信用卡提款则要支付额外费用，所以还是带足现金为好。高级酒店、餐厅、大型商店都可以刷卡，但国内银行发行的人民币单币种信用卡不能使用。

9、时差

巴厘岛属于东八区，和中国没有时差，但同属印尼的雅加达、日惹等地属于东七区，比巴厘岛晚一小时，乘坐国内航班时应注意计算时差。

10、应注意的当地习俗问题

当地居民都很友好，但旅游者必须注意一些风俗以免引起误会。

1、不要用左手握手。

2、不要用弯曲手指的方式请别人过来。

3、头部是神圣的，千万不要拍别人的头部，即使对方是小孩子。

4、当地人大多数信奉伊斯兰教，去餐馆进餐前最好还是先看清楚是不是清真餐馆。

注意事项

出入寺庙不得着短裤或短裙，需在寺外免费租件沙龙及腰带。

在祭祀庆典中拍照，不得站在跪拜祈祷的人群前，也不得以闪光灯拍摄祭司。

印度教阶级制度在巴厘岛虽然并不严格划分，但为避免因阶级不明而触犯祭司阶级，请勿任意触摸孩童头部。

拍摄当地人最好先得到许可，一方面表示尊重，再则也避免事后索取费用的争议。

左手被视为不洁，因此与人接触时尽可能使用右手。

巴厘岛紫外线甚强，请备妥帽子、太阳眼镜、防晒乳液，且最好多饮水。

巴厘岛生水不可直接生饮，请买矿泉水代替之，且不要饮用摊贩的冰块。海鲜请勿生食。

当地旅游点的安排都会去参观木雕村、银器、蜡染中心、土产店，虽然是当地的艺术及特产，但如果要购买务必记得应另杀价。

巴厘岛医药相当缺乏，请备好常用药品，及各人生理所需之必备药品。

洗手间大半没有卫生纸，记得自行准备。

巴厘岛地处热带，蚊蝇甚多，请备妥防蚊液、蚊虫咬药膏。

巴厘岛行车、走路均靠左侧，与中国不同，请注意遵守。