青春修炼手册哥曲:肠癌术后病人的一日食谱

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/07/14 00:54:38

肠癌术后病人的一日食谱

早餐：两碗十谷杂粮粥，西红柿炒鸭蛋。
    加餐：一种水果。
午餐：什锦砂锅（内含十种以上蔬菜），炒瓜类（南瓜、苦瓜、葫芦瓜等）。一碗大米饭。加餐：一种水果。
晚餐：什锦砂锅（内含五种以上蔬菜），山药炒木耳。一碗十谷杂粮   粥、一个红著。加餐：百合枸杞红枣汤。
每天饮料：绿茶、豆浆、酸奶、骨头汤或鱼汤、蘑菇汤。   上午喝绿茶、下午五谷豆浆、晚上酸奶。     每天两份水果、两种坚果。   抗癌蔬菜排行：       熟红薯、生红薯、芦笋、西兰花、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金针菜、荠菜、番茄、大葱、大蒜、黄瓜和白菜。

  抗癌水果排行：
    梨、猕猴桃、杏、山楂、橘子（柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘）、大红枣、香蕉、草莓、无花果、苹果、罗汉果、菱角、百合、核桃、荸荠、莲子、薜荔果、葵花籽。

十谷杂粮粥：
糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、燕麦片、红薏仁。

  注意：肠癌患者的饮食要多样化，不偏食，不挑食，不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食，
常吃新鲜蔬菜及防癌食品。故应少服或不服刺激性和辛辣的食物。

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