饥荒大肉代码:【韩式美食】韩国海鲜豆酱汤

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 08:14:54

  

原料:清水、豆酱、香菇、土豆、洋葱、白萝卜、蛏子、螃蟹、虾、豆腐、西葫芦、小青椒、大葱、蒜末、盐、辣椒粉。


1. 将西葫芦、土豆、白萝卜、洋葱、香菇、切成厚片;小青椒切斜段;大葱切大片。


2. 螃蟹洗净切块。


3. 蛏子泡在淡盐水里吐沙。


4. 锅中加水,先将豆酱调融化。


5. 放入香菇、土豆、洋葱、白萝卜、蛏子、螃蟹、虾煮10分钟。


6. 再放入豆腐、西葫芦、小青椒、大葱、蒜末继续煮。


7. 待西葫芦煮熟,加入盐和辣椒粉调味即可关火。