魔物娘丸吞漫画:解馋的下饭菜31之健康食谱
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/04 19:55:25
干煎黄脊鱼
食材:黄脊鱼、盐、油
做法:1、去头、去内脏,清洗后沥干水分
2、锅置火上微火,热锅后滴几滴油,加热后,放入鱼;看看这颜色,很可人。
3、煎至两面金黄,捞出,撒上盐; 材料:海鱼 辅料:大蒜、香菜、鱼露、油 做法:小火把大蒜煸香,注入少量水,开锅后, 材料:芥蓝菜梗、胡萝卜、牛肉 做法:胡萝卜、菜梗洗净切丝待用 食材:鲜薄荷、干鱿鱼 食材:麻叶 辅料:油、普宁豆酱、大蒜 1、麻叶洗干净,大蒜去皮剁成蒜蓉,待用; 2、起锅做水,水温控制在50度左右,放入适量油、盐,将麻叶在温油盐水里氽一下,捞出; 3、氽过的麻叶再过下凉水; 4、将去掉涩味的麻叶控干水分; 5、起锅,热锅后注入厚油,微火煸香蒜蓉后,注入普宁豆酱一起炒出香味; 6、改大火,倒入麻叶翻炒至熟透,熄火出锅~
4、用厨房剪刀把鱼剪成小段。
新鲜海鱼放入鱼、鱼露、香菜。盖上锅盖煮10分钟左右,装盘。
牛柳扒菜梗
辅料:生粉、辣椒油、酱油、鱼露
辅料:盐做法:1、干鱿鱼洗净后用清水浸泡2小时以上、鲜薄荷洗净待用;