谁接任李海阳:简易味噌萝卜汤-南方报网 美食

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 05:59:19
简易味噌萝卜汤2010-11-10 16:02   南方报网  网友评论 0 条,点击查看

原料:半萝卜半只,肉末50克

  配料:小葱1根

  调料:味噌酱2勺,鸡粉1茶匙(也可不用),白胡椒粉1茶匙,生抽酱油半勺,淀粉1茶匙,料酒1勺

  步骤:

  1,白萝卜切片;肉末用少许淀粉、料酒、生抽酱油和白胡椒粉腌15分钟。

  2,把味噌酱用少许温水搅拌融化备用;小葱切葱花备用。。

  3,将白萝卜片放入锅中,接足两冷水没过萝卜,以中火煮开后转小火煮约15分钟,可以加半小勺糖,这样煮出的萝卜汤很甜。

  4,加入味噌酱搅拌均匀。

  5,倒入肉末搅拌散后,可以根据自己喜欢加入紫菜碎、鸡粉,撒上葱花,即可关火。时尚论坛