郑州建委主任陈新简历:父亲节菜谱】酱焖黄花鱼 等十道小菜
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 14:42:21
【父亲节菜谱】酱焖黄花鱼 阅读原文
1. 黄花鱼去鳞洗净。 2. 在鱼身上加葱段,姜片,料酒。 3. 盖上保鲜膜腌制一个小时。 4. 葱切段,姜切片,大蒜用刀拍一下。 5. 在腌好的黄花鱼两面拍上干面粉。 6. 热锅下油,放入黄花鱼煎。 7. 煎至两面金黄。 8....
【美味家常菜】农家小炒肉 阅读原文
1. 五花肉和里脊肉各一半。稍微冷冻一下,比较好切。肉要切成片,薄厚均匀。 2. 五花肉要先去皮,再切片。 3. 切好的五花肉和里脊肉。 4. 杭椒对半切,或者斜切。 5. 红椒切小块。 6. 美人椒切小圈。 7. 大蒜切片。...
【风味小吃】破酥包子 阅读原文
1. 猪肉切成米粒状。 2. 金钩、笋、香菇均切成米粒状。 3. 将200克面粉加入加热的猪油150克,拌成油酥面待用。 4. 锅中放油烧至六成热时,再将猪肉投入油锅,炒散。 5. 炒散籽后,再加入笋、香菇粒炒匀,调入酱油、...
【孕妇饮食】田园时蔬排骨汤 阅读原文
1. 马蹄(荸荠)洗净。 2. 玉米切成一寸长的段。 3. 胡萝卜滚刀切长条形的块。 4. 排骨冼净剁成一寸长的段。 5. 生姜切大块拍散。 6. 炒锅倒入适量的油,大火烧至九成热时,下入生姜爆香,然后下入排骨炒至断生。 7...
1. 材料备好。 2. 平底锅干炒花生,用小火慢慢炒香,中间不断地颠锅,使其受热均匀。 3. 待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音,闻到明显的花生香味时,即可关火,盛出一旁备用。 4. 锅里倒入清水和白砂糖,小火加热,...
【美容养颜】牛奶炖木瓜 阅读原文
1. 制作的所以材料。 2. 木瓜削去表皮,去掉种子。 3. 把木瓜切成小块备用。 4. 木瓜放到锅里加入适量的清水。 5. 大火烧开,稍微煮一会儿。 6. 把适量的冰糖加入木瓜里。 7. 调到小火煮到冰糖溶化即可。 8. 往锅里...
【经典川菜】水煮肉 阅读原文
1. 将瘦肉切成大薄片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制。 2. 干辣椒去籽切段、小葱切葱花、蒜切碎末;郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合备用。 3. 锅内倒入油,放入干辣椒段、花椒用中火炸至呈亮红色,沥油待用。 4. 生...
【夏日凉拌菜】海带拌粉丝 阅读原文
1. 海带洗净切长段。 2. 粉丝冷水泡软,一两分钟即可。 3. 云丝泡发,没有可以豆皮切丝代替。 4. 香菜洗净。红辣椒切丝备用。 5. 开水烧开,先下海带煮熟,再放入云丝红辣椒丝煮开。 6. 关火把粉丝放进去烫软即可。...
1. 蒲公英去梗取叶子 2. 放入加了盐的清水中浸泡10分钟 3. 控干水分,稍微晾干 4. 南瓜子用小火烘焙香 5. 芝麻也炒香 6. 培根小火炸干,用厨房纸吸去油份 7. 取柠檬皮切丝、小香葱切段 8. 除培根和蒲公英花,其它材...
1. 主料图。 2. 雪耳、黑木耳泡发半小时后洗净,摘成小朵备用。 3. 姜切粒,蒜剁茸,红椒、柠檬皮刨成丝备用。 4. 调料汁备好,香菜摘下叶子,梗切成碎粒放入调料汁中。 5. 薄荷用温水泡半小时后,取薄荷液备用。 6...