九乡新闻网苏州高博软件培训中心:韩式泡菜炒饭
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/10/02 18:11:01
材料：香米饭、韩式泡菜、培根、西葫芦、鸡蛋、大蒜。
调料：鸡精。做法：
1、泡菜切碎，培根切小块，西葫芦去瓤切片，大蒜切碎。
2、锅内热油，六成热，放入蒜碎，炒出香味后放入培根，炒至变色，放入泡菜，随后下入西葫芦，再放入香米饭，放鸡精调味（我没再放盐，我口比较淡，只靠泡菜的咸味便可了，筒子们于此处自便，如果嗜辣的话，还可以于此处加点韩式辣酱），炒匀，起锅装盘。
3、将鸡蛋煎成单面煎，放于炒饭上即可。