蜂巢蜜怎么吃:21道适合抵御寒冷的家常暖身食谱 香菇豆腐煲
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 16:04:52
食材:北豆腐1盒
调料:油10ML 盐适量 葱姜适量 八角1个 糖1克,胡椒粉2克 蚝油10ML 香油少许
做法:
1、北豆腐切成方片儿。放入开水中浸泡。水量没过豆腐即可(这样可以减少下面煮豆腐的时间)
2、泡豆腐过程中把香菇洗净焯水。什蔬解冻,葱姜切片备用。
3、上面的准备工作做好后,将泡豆腐的砂锅中加入葱姜和八角上火煮。
4、煮上豆腐后,加热炒锅,放油,爆香葱姜,放入香菇翻炒1分钟,加糖和盐调味。
5、放上解冻好的什蔬翻炒1分钟。
6、放上蚝油,翻炒均匀。
7、将炒好的香菇,倒入煮豆腐的砂锅中,中火煲3分钟即可关火,停火后倒入几滴香油。
20道适合抵御寒冷的家常暖身食谱