九乡新闻网象棋大师张强的收入:血胆固醇7成来自体内
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/07 17:00:38
血胆固醇7成来自体内
作者：喇培清 2011-4-14 22:14:38 发表于：博客中国
很多人年纪大担心自己血胆固醇过高，就不敢多吃蛋，而一直以来国内外官方卫生单位、医疗专业人士及心血管疾病保健机构，也不断告戒患有高血脂或心血管疾病者，一週不能吃超过3个蛋黄。
就因为如此，英国心脏基金会及美国心脏病协会不再限制蛋的食用数量，英国食品标准局也表示只要遵守健康原则，均衡的摄取各类食物，对大部份的人来说，不需要特别严格限制蛋的食用数量。
事实上，血胆固醇有70%是人体自行製造的，只有30%是来自于摄取的食物，的确有些血胆固醇过高的人，尝试着不吃高胆固醇食物及所有肉类，经过一段时间，抽血检验后，血胆固醇仍然居高不下，这就是因为体内代谢发生问题，导致体内自行製造过量的胆固醇，才让血胆固醇一直降不下来的原因，跟食物中的胆固醇含量并没有很大的关係。
要改善血胆固醇，应从调节身体代谢方向着手，适度的运动，戒烟酒，解除压力及适当的选用帮助胆固醇代谢的食品，让自己远离高血胆固醇的危害。