九乡新闻网边城浪子小说txt百度云:美国青蛙得到
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/10/04 04:13:13
美国青蛙
百科名片
美国青蛙
美国青蛙（Rana grylio），又名沼泽绿牛蛙、猪蛙或猪呜蛙，是美国西南部的一种青蛙，分布在南卡罗莱纳州至得克萨斯州。
目录
基本信息具体介绍养殖池的建造放养苗种饲养管理防病驯食三种方法美蛙油
编辑本段基本信息
俗名: 美国青蛙
产地及产期:
1987年从国外引进，现已在全国各地推广养殖，集中于广东等地。
编辑本段具体介绍
:
体形与一般青蛙相似。个体比本地青蛙大，但比牛蛙小，最大个体500克左右。蛙体扁平，头小巨扁，鼓膜不很发达，眼小突出，前肢较小，后肢粗大发达，不善于跳跃。
编辑本段养殖池的建造
要求选择在水质清新、水源丰富、无污染、易排易灌的地点，同时光照条件好、避风向阳、交通方便而环境安静。可采取垄式养殖（即一半为水沟一半为垄地）。一般面积50-60﹐，设置垄宽2-3m、沟宽2m、沟深30cm。按一垄一沟为单元式养殖池用网片隔开，网片用木桩或竹杆扎牢固定起来，网片高1.5-2m，每个单元蛙池开一个活动门，便于人进出管理。?
蛙池要防晒：
(1)在池四周种上瓜豆，使植物蔓牵到棚架上，防烈日直射。
(2)用遮荫网防晒。
(3)用草搭盖遮荫。蛙池要用土石灰、强氯精等消毒，同时在旱垄上种植黑麦草、水花生等，给蛙类营造阴凉安静的栖息场所。?
编辑本段放养苗种
可放养蝌蚪或幼蛙，要求体质健壮，无病无伤，规格一致，大小分级饲养。放养密度：蝌蚪800-1000只/﹐或幼蛙100-150只/﹐。放养前可用20克/升食盐水浸洗蛙体以消毒。?
编辑本段饲养管理
蝌蚪苗每天喂熟旦黄1个/万只，3-6天后每天增喂熟旦黄1个；6天后改用黄豆浆，每天喂豆浆0.2-0.5公斤/万只，以后每5日调整一次，适量增加豆浆量。1个月后改用动物内脏、蚕蛹、蛆、蚯蚓、小杂鱼虾等，同时可搭配半数的植物性饲料（糠麸等）。也可喂商品饲料。为广辟饲料来源，可利用灯光，糖醋诱昆虫。开始的一个月内每天喂2次；一个月后每天喂一次（下午四点喂），食料要投到固定的食台上。食台用木板或塑料块做志，一半放在水里，另一半放在垄上。食台大小与长短可据实际情况制作。?
编辑本段防病
由于人工创造水陆两栖良好环境，青蛙一般不易生病。常见的蛙病主要有胃肠炎、红腿病、烂皮病。防治法：每日清除食台残饵，常洗刷食台，交替用生石灰，强氯精等消毒，也可用漂白粉1克/﹐，每10天消毒一次。外伤药有红霉素，金霉素和磺胺等。发现病蛙要及时捞出隔离治疗，如有病死蛙应立即捞出深埋。
编辑本段驯食三种方法
一、用活饵带动死饵法用活饵的运动来带动死饵，使死饵活化。这种驯食方法可采用两种投饵法。其一，将活饵与死饵拌和后投放在饵料盘内，食盘放在池中陆地上。其过程为：开始7天，1/3死饵和2/3活饵拌和后饲喂；第8天至第14天，活饵和死饵各半拌和投喂；最后10天，2/3死饵与1/3活饵拌和投喂。其二，将活饵与漂浮的死饵拌和投放在水中饲料框内，这种方法一般需10天左右可完成驯食过程。
二、滴水带动法在饵料框上方装一水桶，打开桶上装好的水阀，使水均匀地滴到饵料框内，激活漂浮的死饵，使蛙误以为是活饵而吞食。
三、直接驯食法即不使用任何引诱物，直接投漂浮干饵喂蛙的方法。使用该法时，蛙的放养密度要加大，待蛙饥饿1-2天后，将适口的干饵投在水面上，由蛙的活动带动水的波动，从而使漂浮着的饵料活动让蛙吞食。
编辑本段美蛙油
美蛙油不仅具有较高的药用价值，而且有很高的食用价值。美蛙油含有大量的蛋白质，被广泛应用于保健和膳食，用以烹制多种菜肴，是宴席上的美味佳肴。史书“辽海丛书”中记载：哈什蟆形似田鸡，腹中油如粉可作羹，味极美，唯兴京一带有之。实践证明，食用美蛙油对提高体质、增进健康有明显的效果，而且无副作用。除单独食用外，还可制成糕点、糖果、饮料等美味佳肴，如清汤美蛙油、凉拌美蛙油、拔丝美蛙油、美蛙油面条、田鸡油水晶糖、田鸡油太妃糖、田鸡油冰淇淋、美蛙油饮料、美蛙油蛋糕等。
美蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，已成为倍受人们青睐的高级佳肴，适合于各类人群。食用方法：先将活蛙放入60~70℃的热水中，将美蛙烫死后立即捞出，然后！用剪刀剪开腹部皮肉，摘除胃肠洗净后即可烹任，或者把烫死的美蛙洗净后直接烹任，保持美蛙形体完整，待食用时再摘除胃肠，如“清炖哈士蟆”、“红烧哈士蟆”。还可将林蛙制成五香蛙肉罐头、清蒸蛙肉罐头、林蛙肉肉松等风味食品。取油后的林蛙干蛋白质和钙磷含量都很高，干蛙肉中含蛋白质79％，其营养丰富，风味独特，如“油炸林蛙干”、“红烧林蛙干”等。
百科名片
美国青蛙美国青蛙（Rana grylio），又名沼泽绿牛蛙、猪蛙或猪呜蛙，是美国西南部的一种青蛙，分布在南卡罗莱纳州至得克萨斯州。
目录
基本信息具体介绍养殖池的建造放养苗种饲养管理防病驯食三种方法美蛙油
编辑本段基本信息
俗名: 美国青蛙
产地及产期:
1987年从国外引进，现已在全国各地推广养殖，集中于广东等地。
编辑本段具体介绍
:
体形与一般青蛙相似。个体比本地青蛙大，但比牛蛙小，最大个体500克左右。蛙体扁平，头小巨扁，鼓膜不很发达，眼小突出，前肢较小，后肢粗大发达，不善于跳跃。
编辑本段养殖池的建造
要求选择在水质清新、水源丰富、无污染、易排易灌的地点，同时光照条件好、避风向阳、交通方便而环境安静。可采取垄式养殖（即一半为水沟一半为垄地）。一般面积50-60﹐，设置垄宽2-3m、沟宽2m、沟深30cm。按一垄一沟为单元式养殖池用网片隔开，网片用木桩或竹杆扎牢固定起来，网片高1.5-2m，每个单元蛙池开一个活动门，便于人进出管理。?
蛙池要防晒：
(1)在池四周种上瓜豆，使植物蔓牵到棚架上，防烈日直射。
(2)用遮荫网防晒。
(3)用草搭盖遮荫。蛙池要用土石灰、强氯精等消毒，同时在旱垄上种植黑麦草、水花生等，给蛙类营造阴凉安静的栖息场所。?
编辑本段放养苗种
可放养蝌蚪或幼蛙，要求体质健壮，无病无伤，规格一致，大小分级饲养。放养密度：蝌蚪800-1000只/﹐或幼蛙100-150只/﹐。放养前可用20克/升食盐水浸洗蛙体以消毒。?
编辑本段饲养管理
蝌蚪苗每天喂熟旦黄1个/万只，3-6天后每天增喂熟旦黄1个；6天后改用黄豆浆，每天喂豆浆0.2-0.5公斤/万只，以后每5日调整一次，适量增加豆浆量。1个月后改用动物内脏、蚕蛹、蛆、蚯蚓、小杂鱼虾等，同时可搭配半数的植物性饲料（糠麸等）。也可喂商品饲料。为广辟饲料来源，可利用灯光，糖醋诱昆虫。开始的一个月内每天喂2次；一个月后每天喂一次（下午四点喂），食料要投到固定的食台上。食台用木板或塑料块做志，一半放在水里，另一半放在垄上。食台大小与长短可据实际情况制作。?
编辑本段防病
由于人工创造水陆两栖良好环境，青蛙一般不易生病。常见的蛙病主要有胃肠炎、红腿病、烂皮病。防治法：每日清除食台残饵，常洗刷食台，交替用生石灰，强氯精等消毒，也可用漂白粉1克/﹐，每10天消毒一次。外伤药有红霉素，金霉素和磺胺等。发现病蛙要及时捞出隔离治疗，如有病死蛙应立即捞出深埋。
编辑本段驯食三种方法
一、用活饵带动死饵法用活饵的运动来带动死饵，使死饵活化。这种驯食方法可采用两种投饵法。其一，将活饵与死饵拌和后投放在饵料盘内，食盘放在池中陆地上。其过程为：开始7天，1/3死饵和2/3活饵拌和后饲喂；第8天至第14天，活饵和死饵各半拌和投喂；最后10天，2/3死饵与1/3活饵拌和投喂。其二，将活饵与漂浮的死饵拌和投放在水中饲料框内，这种方法一般需10天左右可完成驯食过程。
二、滴水带动法在饵料框上方装一水桶，打开桶上装好的水阀，使水均匀地滴到饵料框内，激活漂浮的死饵，使蛙误以为是活饵而吞食。
三、直接驯食法即不使用任何引诱物，直接投漂浮干饵喂蛙的方法。使用该法时，蛙的放养密度要加大，待蛙饥饿1-2天后，将适口的干饵投在水面上，由蛙的活动带动水的波动，从而使漂浮着的饵料活动让蛙吞食。
编辑本段美蛙油
美蛙油不仅具有较高的药用价值，而且有很高的食用价值。美蛙油含有大量的蛋白质，被广泛应用于保健和膳食，用以烹制多种菜肴，是宴席上的美味佳肴。史书“辽海丛书”中记载：哈什蟆形似田鸡，腹中油如粉可作羹，味极美，唯兴京一带有之。实践证明，食用美蛙油对提高体质、增进健康有明显的效果，而且无副作用。除单独食用外，还可制成糕点、糖果、饮料等美味佳肴，如清汤美蛙油、凉拌美蛙油、拔丝美蛙油、美蛙油面条、田鸡油水晶糖、田鸡油太妃糖、田鸡油冰淇淋、美蛙油饮料、美蛙油蛋糕等。
美蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，已成为倍受人们青睐的高级佳肴，适合于各类人群。食用方法：先将活蛙放入60~70℃的热水中，将美蛙烫死后立即捞出，然后！用剪刀剪开腹部皮肉，摘除胃肠洗净后即可烹任，或者把烫死的美蛙洗净后直接烹任，保持美蛙形体完整，待食用时再摘除胃肠，如“清炖哈士蟆”、“红烧哈士蟆”。还可将林蛙制成五香蛙肉罐头、清蒸蛙肉罐头、林蛙肉肉松等风味食品。取油后的林蛙干蛋白质和钙磷含量都很高，干蛙肉中含蛋白质79％，其营养丰富，风味独特，如“油炸林蛙干”、“红烧林蛙干”等。
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