九乡新闻网道姑头扎法步骤图解:速冻包子巧变生煎包
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/07 11:44:37
速冻包子巧变生煎包
米面最饱人 2010-08-02 09:41:00 阅读5 评论0 字号：大中小 订阅
好吧~~开始我自己也没有头绪的一周。
照顾克拉的阿姨回家看孩子一小段时间。本来是想找个替班阿姨，但是想想，还不够克拉熟悉新阿姨的时间呢，所以接下来的一小段日子，我要过着被东拉西扯的生活了~~菜要简单，博客要少说，呵呵。
所以，上这个菜吧，超级简单，但是我家人都很爱——速冻包子的“生煎”版。
经常在忙的时候，会用速冻包子来担当重任，味道也算还成呢~~尤其是不错的速冻包子，这样一生煎，总是颇受欢迎的。
其实做法超级简单：
·不粘平底锅抹少许油，放速冻包子直接从冰箱取出来放上。
·倒些许水在锅里，水面约到包子的1/3处。
·盖上锅盖，以中火加热，水沸腾后，锅中开始有蒸汽、且包子显得湿润暄软后，撒上黑芝麻和葱花，然后盖上锅盖继续加热。
·待听到锅中几乎快没有声响的时候，打开锅盖，夹起一只包子看看底皮是否金黄，如果已经脆脆黄黄了，就说明好了。
超级简单吧~~其实，除了速冻包子，有时候会买庆丰包子也冷冻起来，随时也用这种办法做生煎包吃。
这个夏天，阿姨回家的日子，来一盘生煎、煮一锅绿豆粥、拍一个黄瓜，就是还可以的早餐或晚餐吧~
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