郸城县刘振敏别墅照片:【选编】民俗知识：九九重阳节

2008-09-23 17:04:13|  分类： 古代民俗 阅读105 评论8   字号：大中小 订阅 - 文化大观园的日志 - 网易博客

 值此重阳佳节来临之际，祝愿天下的老人老有所养、老有所为、老有所乐，幸福安康，安度晚年！

【重阳节简介】  我国习俗，每年农历九月初九为传统的重阳节，是我国汉族一个古老的传统佳节。为何叫“重阳”或“重九”呢？三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中谈道：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，俗嘉其名，以为宜于长久，故以享宴高会。”原来我国古代以“六”为阴数，“九”为阳数。九月初九正是两阳数相重，故云。因为古老的《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。古人认为是个值得庆贺的吉利日子，并且从很早就开始过此节日。九九重阳，因为与“久久”同音，九在数字中又是最大数，有长久长寿的含意，况且秋季也是一年收获的黄金季节，重阳佳节，寓意深远，人们对此节历来有着特殊的感情，唐诗宋词中有不少贺重阳，咏菊花的诗词佳作。

 “九九重阳”的说法，最早见于《易经》“阳爻为九”，古人称单为阳数，称双为阴数。重阳节的月和日恰逢都是九，相九为阳，两阳为重，故名重阳节。重阳节又名九月九、重九、九日、茱萸节、菊花节、登高节、女儿节等。

重阳节又是女儿节。明代刘侗《帝京景物略》：“（九月）九日，父母家必迎女归宁，食花糕。”但尚无女儿节之名。《大兴县志》则有：“九月九日，父母家必迎女归宁，亦曰女儿节。”明清代北京分宛平、大兴二县，可知京师已有重阳日亦叫女儿节的说法。

重阳节又称“老人节”，《西京杂记》记载：“九月九日佩荣英，食饵（即重阳糕），饮菊花酒，云令人长寿。”“九”与长久的“久”同音，九月九，两九相重，是长寿的象征，所以近年我国政府又把九月九日定为“敬老节”，又名“老人节”。所以，重阳节又有“老人节”之称。新中国成立以后，为重阳节的活动充实了新的内容。1989年，我国政府将重阳节定为我国的老人节。今天的重阳节，被赋予了新的含义，传统与现代巧妙地结合，成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。

由于重阳为秋节，节后草木开始凋零，所以有称重阳节野游活动为“辞青”，与三月春游“踏青”之说法相对应。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》记：“(重阳)有治看携酌于各门郊外痛饮终日，谓之‘辞青’。”这也是一个颇有诗意的名称。

【重阳节的由来】  重阳节是个历史悠久的节日，由于年代久远，节日的形成不易考察明确。因此，关于重阳节的起源，有种种不同的说法：

其一，重阳的源头，可追溯到先秦之前。《吕氏春秋》之中《季秋纪》载：“(九月)命家宰，农事备收，举五种之要。藏帝籍之收于神仓，祗敬必饬。”“是日也，大飨帝，尝牺牲，告备于天子。”可见当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动。九九重阳，早在春秋战国时的《楚辞》中已提到了。屈原的《远游》里写道：“集重阳入帝宫兮，造旬始而观清都”。这里的“重阳”是指天，还不是指节日。说明重阳节在两千多年前的战国时代已形成风俗。

其二，重阳节的原型之一是古代的祭祀大火的仪式。作为古代季节星宿标志的“大火”（即心宿二），在季秋九月隐退，《夏小正》称“九月内火”，大火星的退隐，不仅使一向以大火星为季节生产与季节生活标识的古人失去了时间的坐标，同时使将大火奉若神明的古人产生莫名的恐惧，火神的休眠意味着漫漫长东的到来，因此，在“内火”时节，一如其出现时要有迎火仪式那样，人们要举行相应的送行祭仪。古代的祭仪情形虽渺茫难晓，但我们还是可以从后世的重阳节仪中寻找到一些古俗遗痕。如江南部分地区有重阳祭灶的习俗，是家居的火神，由此可见古代九月祭祀“大火”的蛛丝马迹。古人长将重阳与上巳或寒食、九月九与三月三作为对应的春秋大节。汉刘歆《西京杂记》称：“三月上巳，九月重阳，使女游戏，就此祓禊登高。”上巳、寒食与重阳的对应，是以“大火”出没为依据的。随着人们谋生技术的进步，人们对时间有了新的认识，“火历”让位于一般历法。九月祭火的仪式衰亡，但人们对九月因阳气的衰减而引起的自然物侯变化仍然有着特殊的感受，因此登高避忌的古俗依旧传城，虽然世人已有了新的解释。 重阳在民众生活中成为夏冬交接的时间界标。如果说上巳、寒食是人们渡过漫长冬季后出室畅游的春节，那么重阳大约是在秋寒新至、人民即将隐居时的具有仪式意义的秋游，所以民俗有上巳“踏青”，重阳“辞青”。重阳节俗就围绕着人们的这一时季感受展开.

汉代，汉刘歆《西京杂记》中记西汉时的宫人贾佩兰称：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。”汉高祖刘邦的爱妾戚夫人被吕后害死后，戚夫人的侍女贾佩兰也被驱逐出宫，嫁给扶风人段儒，闲谈时曾提到她在宫廷时，每年九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，以辟邪延寿。相传自此时起，有了重阳节求寿之俗。这是受古代巫师(后为道士)追求长生，采集药物服用的影响。同时还有大型饮宴活动，是由先秦时庆丰收之宴饮发展而来的。《荆楚岁时记》云：“九月九日，四民并籍野饮宴。”隋杜公瞻注云：“九月九日宴会，未知起于何代，然自驻至宋未改。”求长寿及饮宴，构成了重阳节的基础。到了汉代，九月九日宫中佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒的习俗在民间流传开来。

到了魏晋南北朝，三国时，魏文帝曹丕《九日与钟繇书》说：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，倍嘉其名，以为宜于长久，故以享宴高会。”可见当时节俗已定型了。重阳节主题，是求长寿、戴茱萸、酿菊酒、赏菊、酿酒及祭把酒业神等。

南朝梁人吴均《续齐谐记》记载了一个“桓景避灾”的故事，从那时起，人们就过起重阳节来，有了重九登高的风俗。唐代的《初学记》和宋代的《太平御览》等多种重要类书都转述了吴均《续齐谐记》里的这个故事，并认为九月九日登高喝菊花酒，妇女在胳膊上系茱萸囊辟邪去灾的习俗由此而来。

在流传至今后又添加了敬老等内涵，更具有意义，另外有登高野宴活动及各种游戏等。《齐人月令》中记载：“重阳之日，必以糕酒登高眺远，为时宴之游赏，以畅秋志。”晋朝诗人谢灵运的“谢公屐”就是专门为了重阳节登高而做的“登高鞋”。晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说：“余闲居，爱重九之名。秋菊盈园，而持醪靡由，空服九华，寄怀于言”。这里同时提到菊花和酒。大概在魏晋时期，重阳日已有了饮酒、赏菊的做法。

重阳节被官方正式定下来是在唐代，当时大臣李泌奏请唐皇，由官方布告民间，重阳节为“三令节”之一。唐代诗人沈佺期《九日临渭亭侍宴应制得长字》诗：“魏文颂菊蕊，汉武赐萸囊…，年年重九庆，日月奉天长”。《旧唐书·王勃传》记载：王勃的《滕王阁序》就是在重阳节这一天写出来的。当时王勃的父亲担任交趾令，王勃前往探视父亲，九月九日路过南昌时，洪州牧阎伯屿正在重修的滕王阁中宴请宾客及部属，他想夸耀女婿吴子章的才气，便事先拿出纸笔请宾客动笔作序，所有的宾客都知到他的用意，没有人敢作。却不料王勃事先并不知道州牧的用心，于是毫不谦让接过纸笔，。州牧原本心中十分生气，立即派人在旁边看王勃书写，谁知道王勃才气不凡，蓄积已久的心情完全发泄出来，文章越写越好，当写到“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的词句时，忍不住拍案叫绝！王勃从此一举名震诗坛。《东京梦华录》和《梦粱录》分别记载了北宋东京和南宋临安的重阳盛况。

到明代，九月重阳，皇宫上下要一起吃花糕以庆贺，皇帝要亲自到万岁山登高，以畅秋志，此风俗一直流传到清代。每逢九九重阳，皇帝们还要亲自到万岁山登高览胜。

清代，重阳习俗更为丰富，登高、辞请、赏菊、插茱萸、饮菊花酒，成了人们九月初九的重要活动内容。

【重阳节的传说】和大多数传统节日一样，重阳节也有古老的传说。

1、重阳节登高这习俗起源于东汉。

 壶公与费长房的传说。费长房，东汉方士，汝南（郡治今河南上蔡西南）人。曾为市掾。传说从壶公入山学仙，未成辞归。能医重病，鞭笞百鬼，驱使社公。一日之间，人见其在千里之外者数处，因称其有缩地术。后因失其符，为众鬼所杀。事见《后汉书·方术列传八十二》。又据《续齐谐记》记载，西汉末年，汝南城北十里有一处集市，集市上常有位鹤发童颜、着道袍的卖药人，自称壶公，从何而来没人知晓，真实姓名一说姓施名存，一说姓谢名元。壶公不仅卖药，而且为人看病，常能药到病除。为穷人看病时，他不取分文，因而深得当地百姓的爱戴。当时该集市上有位管理员，名叫费长房。有一天，费长房突然发现这位壶公在卖药收市之后，竟然一跃而跳入他悬挂的酒壶中。惊奇不已的费长房对着酒壶顶礼膜拜，遂被壶公邀请入内。没想到，壶小乾坤大，里面到处是珍馐琼液。二人饮毕，从壶中出来，来到一酒楼上。壶公对费说，我乃神仙之人，今日之事，你见过就算了，可不要再跟着我。现在你从楼下弄些酒来吃，然后咱们分别。费长房听命派人下楼去取，却不可得。壶公笑着下楼，用一根指头提着酒罐轻盈而上。费长房看着酒罐仅一升多些，却不想两人饮之终日不尽。费长房便下定决心欲随壶公求道，但又不忍让家人担忧。壶公便比着费的身高折断一青竹竿让他悬于自己的卧室里。家人见之，皆认为费缢而死。全家大小哀哭断肠，而费长房立其身旁却没人能看见他。于是，费就跟着壶公来到深山。壶公先是让长房独自留在群虎之中，费长房竟没有害怕。壶公又让费卧于一间空屋，以腐朽的绳索悬万斤巨石于头上，让众蛇来咬。绳索眼看要断，费却不移半步。壶公便高兴地走到他面前，说，子可教也。但后来，壶公又使一着，让费去吞食粪便，而且粪中还有三条死虫，奇臭无比，费长房实在受不住。壶公很遗憾，决定叫费回家。走时，壶公送他一根竹杖，说，骑着它，你可以到任何地方。又送给他一道符咒，说，以此镇驱地上鬼神。费长房乘着杖，不一会儿便回到家中。没想到已经离家10多年了。家人见之都说他已死，不相信费还活着。费长房说，当时所埋葬的其实是一根竹杖，家人便掘棺相验，果然如费长房所言。从那时起，费便开始为当地百姓看病，鞭笞百鬼。又曾经在请客时，从几百里外的南阳买回新鲜的菜肴，来回就一会儿。甚至在一日之间，有许多人看见他分别在千里之外的好几个地方。费后来不慎丢失了符咒，最终被众鬼所杀。费长房在为众鬼所杀之前，曾有一位名叫桓景的汝南人拜他为师。

费长房与桓景的故事。关于重阳节的由来，有许多神话传说，最为广泛和有代表性的是南朝梁人吴均《续齐谐记》记载了一个“桓景避灾”的故事：“汝南桓景随费长房游学累年。长房谓之曰：九月九日汝家当有灾，宜急去，令家人各作绛囊，盛茱萸以系臂，登高饮菊花酒，此祸可除。景如言，举家登山，夕还，见鸡犬牛羊一时暴死，长房闻之曰：此可代也。”即说东汉时汝南（今河南上蔡西南）人桓景，随方士费长房学道术，游学多年，一天，费长房告诫桓景说：九月九日这天，你家会有大灾，你可速回家，让全家老小皆佩戴一只装有茱萸的绛色袋子，系于臂上，登高饮菊花酒便可消灾免祸。桓景听罢匆忙回家，按照师傅所嘱令全家登高。到傍晚回家一看，院中养的鸡、狗、牛、羊均已暴死。费长房闻讯说，这是家畜代你全家受了难，而人们都免受灾殃。自此，九九重阳这天登高饮酒、女子戴茱萸的习俗，盛传天下，历时千载，长盛不衰，并由此形成了这个独具民族特点的节日重阳节。据推测，重阳习俗的形成，可能还是和古人对重九时是凉热交替的时候容易使人生病与对茱萸、菊花等的药用价值的认识有关。从此，重阳登高避灾的风俗，就世代相传了。

 吴均的《续齐谐记》书中所记多为怪诞不经的故事，上面这则故事在民间流传很广，被认为是重阳登高之俗起源的传说之一，民间百姓尤为相信。这则传说故事，当然无据可考，而且可以断定它的非科学性，但从一个侧面反映了古人殷切盼望消灾避祸、健康长寿的普遍愿望，故事的内涵实际上是劝人们登高游赏，呼吸新鲜空气，以强健身体，延年益寿。也是重阳登高风俗赖以生存发展的文化因素之一。

2、重阳赏菊源于陶渊明。晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说：“余闲居，爱重九之名。秋菊盈园，而持醪靡由，空服九华，寄怀于言”。这里同时提到菊花和酒。大概在魏晋时期，重阳日已有了饮酒、赏菊的做法。陶渊明一生酷爱菊花，种了许多菊花。每逢秋日，当菊花盛开的时候，来赏菊的人川流不息，让他应接不暇。他想，如能让菊花一日开，客人一日来，既省事又省心。他在浇菊时吟道：“菊花如我心，九月九日开；客人知我意，重阳一日来。”说也奇怪，到九月九日那天，含苞欲放的菊花真的争奇斗艳地一齐盛开了，客人们也都在那天来了。亲朋诗友笑逐颜开，望着满园菊花，吟诗作赋，都称菊有情，不负陶公心。亲朋好友相约，年年重阳一日来赏菊。重阳赏菊的习俗由此形成，也流传至今。

3、重阳节称为“女儿节”的传说。干宝《搜神记》记载：淮南全椒县有一丁氏，嫁给同县姓谢家，由于谢家是大富户，她婆婆却凶恶残暴，虐待丁氏，强迫她干繁重的家务，经常遭到痛骂和毒打。丁氏最终忍受不住，在重阳节悬梁自尽。死后冤魂不散，依附在巫祝身上说：做人家媳妇每天辛苦劳动不得休息，重阳节请婆家不要让她们再操劳。所以，江南人每逢重阳日，都让妇女休息，叫做“休息日”。这位姓丁氏的妇人立祠祭祀，称为“丁姑祠”。以后，每逢重阳节，父母们要把嫁出去的女儿接回家吃花糕；到明代，甚至将重阳节称为“女儿节”。

【重阳节的主要习俗】 重阳节有诸多习俗。最普遍的是重阳登高秋游。农历九月，正逢深秋季节，天高云淡，秋风送爽，金桂飘香，菊花盛开，果实满枝，真可谓景色如画，此时登高秋游，可尽得赏心悦目之乐。人们在重阳节佩带茱萸，主要是为了驱邪避恶。此外，重阳节还有赏菊、放风筝、围猎、射柳和赛马等活动。吃重阳糕、喝菊花酒是重阳节的重要饮食习俗。吃糕代替登高，人们在重阳节喜欢吃菊糕、花糕，喝菊花酒，寓意登高眺远，心情无忧。喝菊花酒却寓意延年益寿，有暖胃祛湿的功效。

1、登高，九月重阳，天高云淡，秋风送爽，正是登高远眺的好季节，登高便成了重阳节的重要习俗，因此重阳节也又叫“登高节”。在古代，民间在重阳有登高的风俗，相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。历代以来，汉族官民到九月九日全都成群结队去登山，历代诗人都喜欢重阳登高赋诗，唐人登高诗很多，大多数是写重阳节的习俗。杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇，尤其是唐代大诗人王维的《九月九日忆山东兄弟》更是千古名篇：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”诗中表现的远客浓浓的思乡之情，深切感人。

关于登高习俗的起源，有不同的说法：

　　一说可能源于古代对山神的崇拜，以为山神能使人免除灾害。所以人们在“阳极必变”的重阳日子里，要前往山上游玩，以避灾祸。或许最初还要祭拜山神以求吉祥，后来才逐渐转化成为一种娱乐活动了。(古代认为“九为老阳，阳极必变”，九月、九日，月、日均为老阳之数，不吉利。故而衍化出一系列避不祥、求长寿的活动，并非如魏文帝曹丕所称九为“宜于长久”之数。这是明代谢肇制《五杂咀》中的看法。

一说重阳时节，秋收已经完毕，农事相对比较空闲。这时山野里的野果、药材之类又正是成熟的季节，农民纷纷上山采集野果、药材和供副业用的植物原料。这种上山采集农民们把它叫做“小秋收”。登高的风俗最初可能就是从此演变而来的。至于集中到重阳这一天则是后来的事。那意思是以此作为一种象征，起点提倡作用，正像春天宜于植树，人们就定个植树节的道理一样。此外重阳节期间天气晴朗，气温凉爽，适宜于登高望远。

早在西汉，《长安志》中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载。在东晋时，有著名的“龙山落帽”故事。据《晋书》中《孟嘉传》载，九月重阳这天，晋朝大司马桓温及参军大将孟嘉等人登上龙山(今湖北江陵县西北的一座山)，孟嘉观赏山景，连帽被风吹走也不知道。桓温叫人作文笑他，他也不示弱，作文答辩，一时传为佳话。

南朝时，梁人吴均在《续齐谐记》中记载一个神异的故事：汝南人桓景，随费长房游学，费长房要他在重阳这天让家人各作绛囊，盛茱萸系臂，并登高，饮菊花酒，才可免祸。桓景照办了，才逃脱灾祸。这个故事，生动地反映出重阳时人们的避邪除灾心理。

当然人们登高也不单是攀登而已，还要观赏山上的红叶野花，并饮酒吃肉，享受一番，使登高与野宴结合起来，更有吸引力。如隋时孙思邈《千金方·月令》：“重阳日，必以看酒登高远眺，为时宴之游赏，以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之，即醉而归。”记隋代风俗，已与后世近似。在南宋的《梦粱录》卷五载：“日月梭飞，转盼重阳。……是日‘孟嘉登龙山落帽，渊明向东篱赏菊’，正是故事。”南宋韩元吉《水调歌头·九日》上片：“今日我重九，莫负菊花开。试寻高处，携手摄展上崔嵬。放目苍崖万仞，云护晓霜成阵，知我与君来。古寺倚修竹，飞槛绝尖埃。”描写了重阳赏菊及登高观景的韵致。

明清时，北京地区登高颇盛，《燕京岁时记》云：“京师谓重阳为九月九。每届九月九日则都人提壶携楹，出都登高。南则天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处，北则蓟门烟树、清净化域等处，远则西山八处。赋诗饮酒，烤肉分糕，询一时之快乐也。”不论文人百姓，都喜欢登高后在山上野餐、烤肉食用。有些贵戚富家则带上幕帐、烤具、车马、乐器，登高台、土坡，架起幕帐、桌椅，大吃爆烤羊肉或涮羊肉，并唱戏奏乐，听歌看舞。如清末慈禧太后，每年重阳于北海东的桃花山登高、野餐、烤肉，并架蓝布围障，防止闲人偷看。在玉渊潭钓鱼台等处，也集中了不少登高之客。故宫御花园里也有登高之山。

2、吃重阳糕，登高所到之处，没有统一的规定，一般是登高山、登高塔。住在江南平原的百姓苦于无山可登，无高可攀，所以还有吃“重阳糕”的习俗。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。有的还在重阳糕上点蜡烛灯，用“点灯”、“吃糕”代替“登高”。

     据史书记载，重阳节吃糕早在汉代《西京杂记》就有记载：“九月九日，佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒、食人长寿。”食蓬饵就是吃蓬糕。 重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

至于在这一天吃蓬糕的原因还有一段传说：在古代一座高山下住着一户勤劳善良又善于做善事帮助人的农民，凭着辛勤劳动过着自给自足的生活。有一天，这家主人收工回来，天色已晚，路上遇到一位投宿的老者，他二话没说，就把老者让到自己家好吃好喝好招待。第二天老者临走时，对这位主人说：“九月九日你家中要有灾，必须往高处搬家，越高越好，还要搬到草木稀少的地方，这样可以免灾。”善良的农民听了这位老者的话，就搬到山上居住了。九月九日这一天，善良的农民从山上往下一看，果然见自己原来住的房子着火了，而且火势向山上蔓延，但因农民听了老者的话，选择了草木稀少的地方，所以火势没烧上来。从此登山避灾的事就传开了。但年年搬家，实非易事，况且有的地方尽是平原，无山可登。于是有聪明人想出了吃糕，代替登高搬家的办法。因“糕”与“高”谐音，从此，重阳吃糕可以避灾的习俗就传下来了。

清乾隆年间袁枚《随园食单》中说：“煮栗极烂，以纯糯粉加糖蒸上，加上瓜仁松子，此重阳小食也。”清同治三年(1864年)甲子伴花斋所刻《都门杂咏》中有王嘉诚的诗称：“中秋才过近重阳，又见花糕各处忙，两夹双层多枣栗，当筵题句傲刘郎。”《故都食物白咏》中称：“佳果嵌来枣作泥，重阳糕宴事堪稽。登高好把新诗赋，何故刘郎不敢题。”

3、赏菊并饮菊花酒，重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名；后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。

菊花还具有食疗价值，因而古人在食其根、茎、叶、花的同时，还用来酿酒。重阳除赏菊外，还有饮菊花酒的习俗。晋代菊花酒制法是：“采菊花茎叶，杂秫米酿酒，到次年九月始熟，用之。”明时，菊花酒是用“甘菊花煎汁，同曲、米酿酒，或加地黄、当归、构相诸药方佳”。《艺文类聚》引《续晋阳秋》说：“世人每至（九月）九日，登山饮菊花酒。”据说古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一并用来酿酒，放至来年的九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。明代医药家李时珍也认为菊花酒具有“治头风、明耳目、去痿痹、消百病”的疗效。

菊花酒即重阳酒，“重阳酒”即用优质糯米酿成的甜酒，于重阳节装进小陶瓷坛子密封保存。可能是因为温度和湿度比较适宜，所以酿出的酒特别醇，是米酒中的上品，甜纯美，男女老少皆宜，起源于西北少数民族。 “重阳酒”即“菊花酒”。每年重阳节时，最早的菊花花骨朵已长成，欲开花时，这就是制作“重阳酒”的上好的材料！

    4、插茱萸和簪菊花。茱萸是一种可以做中药的果实，因为出产于吴地（今江浙一带）的茱萸质量最好，因而又叫吴茱萸，也叫越椒或艾子，它是一种常绿小乔木，树几乎可以长到一丈多高，叶为羽状复叶，初夏开绿白色的小花，结实似椒子；秋后成熟。果实嫩时呈黄色，成熟后变成紫红色，有温中、止痛、理气等功效。茱萸叶还可治霍乱，根可以杀虫。《本草纲目》说它气味辛辣芳香，性温热，可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸，可以辟邪去灾。

      重阳节插茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾；或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带，有些地方，男子也佩带。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩带茱萸，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，历代盛行。清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。重阳节有佩茱萸的风俗，因此又被称为“茱萸节”。茱萸是重阳节的重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号“辟邪翁”，菊花又名“延寿客”。

但是在宋元之后，佩茱萸的习俗逐渐稀见了。重阳在早期民众的时间生活中强调的是避邪消灾，随着人们生活状态的改善，人们不仅关注目前的现实生活，而且对未来生活给予了更多的期盼，祈求长生与延寿。所以“延寿客”（菊花）的地位最终盖过了“避邪瓮”（茱萸）。

　　重阳这一天，采摘茱萸的枝叶．连果实用红布缝成一小囊，佩带身上，可用来辟除邪恶之气，是古来常用作防疫的民间药。重阳节插荣英之风，在唐代已很普遍，除了王维的《九月九日忆山东兄弟》外，他如杜甫的《九日蓝田崔氏庄》：“明年此会知谁健？醉把茱萸仔细看。”至于储光羲在《登戏马台作》一首诗中所云：“天门神武树元勋，九日茱萸飨六军。”写南朝宋武帝刘裕在重阳节宴群僚于戏马台，更把茱萸当作犒赏全军的奖品了。重阳茱萸其实也和端午节的雄黄和菖蒲的作用差不多，目的在于除虫防蛀。因为过了重阳节，就是十月小阳春，天气有一段时间回暖；而在重阳以前的一段时间内，秋雨潮湿，秋热也尚未退尽，衣物容易霉变。这段时间又是桂花盛开之时，所以民间称之为“桂花蒸”，这时必须防虫。茱萸有小毒，有除虫作用，制茱萸囊的风俗正是这样来的。

【各地过重阳节的风俗】 除了以上较为普遍的习俗外，各地还有些独特的过节形式。

重阳节风俗之放纸鹞，放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。换句话说，惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。此习，除惠州流传的民谣中有叙述以外，光绪《惠州府志》亦有记述。

　　纸鹞亦现在的风筝。风筝是五代以后的称谓，五代之前，北方习惯称“纸鸢”，南方则多叫“鹞子”，惠州的“纸鹞”称谓很明显的是保留了五代以前的古老名称，且有“南北混合”的味道。风筝始见于春秋时期，初型均是鸟类。相传公输般（鲁班）“削竹为鹤，成而飞之”，“作木鸢以窥宋城”。这里的“竹鹊”“木鸢”，就是代风筝的雏型。不过,当时没有纸，只能用竹木制成。清人笔记中说　“韩信率军十万围攻项羽于垓下，以牛皮制风筝一具，下置善笛之人吹思乡之曲，其声悲怨，楚军弟子八千人尽皆散去”。这里所说的汉代风筝，也只不过是牛皮制的风筝。东汉蔡伦造纸术面世后，始有纸制风筝，出现了“纸鸢”和“鹞子”的称谓。“风筝”之名的出现，据记是出现在五代，《询刍录》记曰：“风筝，即纸鸢，又名风鸢。初，五代李邺于宫中作纸鸢，引线采风为戏，后于鸢首以竹为笛，使风入竹，声如筝　鸣，俗呼风筝。”唐以后，风筝盛行，并定清明节为风筝节，宋已后更是在老百姓中间普及了。从这以后，风筝的形状已不局限于鹊、鸢、鹞等鸟类，虫、鱼、人神均有之，明清以后，风筝制作已成为一种十分精湛的手工艺术。

惠州民间的纸鹞，已非本来面目，多为四方平面，带一尾巴，其形状与民间所贴门神、神位相似，故疑为神状风筝的一种简化。在惠州民间，风疹制作极为简单，采竹一枝弯曲，一支直竖，撑住一张四方纸，贴上尾巴调好线，即可放飞。有一种不带尾巴，四方状纸稍大，称“阿婆鹞”，以放飞时平稳、安定而得名。除此外，其他形状的纸鹞也偶而有之。

 重阳这天，人们多伴以凳高，于街道和旷野处放飞风筝，孩童、成人均有之，亦甚壮观。 按我国的传统习惯，放飞风筝多在清明。重阳放纸鹞可说是惠州民间特有习俗。其来由无从考究。但从惠州的领南气候观之，时间上似乎颇为恰当。清明前后为雨季，春雨不断，这时显然是不适合于放纸鹞的，而重阳前后秋高气爽，劲风不断，人们按传统习俗要登山登高，进行户外活动，此时放纸鹞，天时地利人和，是颇多为适合的。

在福建莆仙，人们沿袭旧俗，要蒸九层的重阳米果，我国古代就有重阳“食饵”之俗，“饵”即今之糕点、米果之类。宋代《玉烛宝典》云：“九日食饵，饮菊花酒者，其时黍、秫并收，以因粘米嘉味触类尝新，遂成积习”。清初莆仙诗人宋祖谦《闽酒曲》曰：“惊闻佳节近重阳，纤手携篮拾野香。玉杵捣成绿粉湿，明珠颗颗唤郎尝”。近代以来，人们又把米果改制为一种很有特色的九重米果。将优质晚米用清水淘洗，浸泡2小时，捞出沥干，掺水磨成稀浆，加入明矾（用水溶解）搅拌，加红板糖（掺水熬成糖浓液），而后置于蒸笼于锅上，铺上洁净炊布，然后分九次，舀入米果浆，蒸若干时即熟出笼，米果面抹上花生油。此米果分九层重叠，可以揭开，切成菱角，四边层次分明，呈半透明体，食之甜软适口，又不粘牙，堪称重阳敬老的最佳礼馔。一些地方的群众也有利用重阳登山的机会，祭扫祖墓，纪念先人。莆仙人以重阳祭祖者比清明为多，故俗有以三月为小清明，重九为大清明之说。由于莆仙沿海，九月初九也是妈祖羽化升天的忌日，乡民多到湄洲妈祖庙或港里的天后祖祠、宫庙祭祀，求得保佑。

重阳节在陕北正式收割的季节，有首歌唱道：“九月里九重阳，收呀么收秋忙。谷子呀，糜子呀，上呀么上了场”。陕北过重阳在晚上，白天是一整天的收割、打场。晚上月上树梢，人们喜爱享用荞面熬羊肉，待吃过晚饭后，人们三三两两地走出家门，爬上附近山头，点上火光，谈天说地，待鸡叫才回家。夜里登山，许多人都摘几把野菊花，回家插在女儿的头上，以之避邪。

河北省，香河县九月九日，有姻亲关系的家庭会互相送礼，称为“追节”。永平府以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨，这几个日子也都会下雨。清丰县儿童于重阳节放纸鸢为戏。典周县境内无山，县民多于重阳节上城楼登高。

山东省，昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤，有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节为财神生日，家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹，旧时，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕县出嫁不到三年的女儿，忌回娘家过节，有“回家过重阳，死她婆婆浪”的说法。

陕西省，西乡县重阳节，亲友以菊花、菊糕相馈赠。士子以诗酒相赏。据说妇女此日以口采茱萸，可以治心疼。

江苏省，重阳节，南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。上海豫园于重阳节办菊花会，以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。

浙江省，绍兴府重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前哭拜。桐卢县九月九日备猪羊以祖，称为秋祭。同时也在重阳节绑粽子，互相馈赠，称为重阳粽。

    江西省，德兴县九月九日割晚稻。

    安徽省，铜陵县以九日重阳为龙烛会，以迎山神。削竹马为戏，据说可以驱逐瘟疫。

    湖北省，武昌县于重阳日酿酒，据说此所酿之酒最为清洌，且久藏不坏。应城县重阳节是还愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。

    福建省，长汀县农家采田中毛豆相馈赠，称为毛豆节。海澄县重阳节放风筝为戏，称为“风槎”。　　

    广东省，连川重阳，童男童女皆至城外相聚答歌，州人围观。南雄府九月九日请茅山道士建王母会，想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。阳江县重阳节放纸鸢，并系藤弓于其上，在半空中声音十分嘹亮。临高县民重阳节早起，大家齐声高喊"赶山猫"，以此为安和富利之吉兆。　

广西省，怀集县以重阳为元帝得道之辰。男女老少，倾城而出，赛神酬愿，皆用大炮。隆安县九月九日放任牛羊自行觅食，俗语说：“九月九，牛羊各自守”。

    四川省，旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会，纪念诗人岑参，称为“岑公会”。民间旧俗，重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。

    山西省，山西晋南地区自古就有九月九日登高的传统习惯。饱览大好河山，观仰名胜古迹，成为节日的盛举。至今还在民间传诵着“乾坤开胜概，我辈合登高”，“东风留不住，冉冉起峰头”，“九月欣新霁，三农庆有秋”等名言。

    河南省，南阳喊山大赛以“祝您长寿健康”、“白头偕老”、“家庭美满”等美好话语为主要内容，当然，也可以根据自己的意愿，喊出独特的心里话。届时，99位老人将一同参加登山比赛，登顶后进行喊山大赛，工作人员将借助分贝仪，根据选手的声音大小决出比赛名次。

【重阳诗篇】

采桑子·重阳

毛泽东

人生易老天难老，岁岁重阳，

今又重阳，战地黄花分外香。

一年一度秋风劲，不似春光，

胜似春光，寥廓江天万里霜。

九月九日忆山东兄弟

（唐）王维

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。

遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

九日齐山登高

（唐）杜牧

江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。

尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。

但将酩酊酬佳节，不作登临恨落晖。

古往今来只如此，牛山何必独沾衣。

九月十日即事

（唐）李白

昨日登高罢，今朝再举觞。

菊花何太苦，遭此两重阳。

九月九日玄武山旅眺

（唐）卢照邻

九月九日眺山川，归心望积风烟。

他乡共酌金花酒，万里同悲鸿雁天。

蜀中九日

（唐）王勃

九月九日望乡台，他席他乡送客杯。

人情已厌南中苦，鸿雁那从北地来。

九日作

（唐）王缙

莫将边地比京都，八月严霜草已枯。

今日登高樽酒里，不知能有菊花无。

九日

（唐）杨衡

黄花紫菊傍篱落，摘菊泛酒爱芳新。

不堪今日望乡意，强插茱萸随众人。

奉和九日幸临渭亭登高得枝字

韦安石

重九开秋节，得一动宸仪。

金风飘菊蕊，玉露泣萸枝。

睿览八紘外，天文七曜披。

临深应在即，居高岂忘危。

醉花荫

（宋）李清照

薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。

佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。

东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。

莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦！

于长安还扬州九月九日行薇山亭赋韵

(南朝 陈)江总

心逐南云逝，形随北雁来。

故乡篱下菊，今日几花开？

沉醉东风 重九

（元）关汉卿

题红叶清流御沟，赏黄花人醉歌楼。

天长雁影稀，月落山容瘦。

冷清清暮秋时候，衰柳寒蝉一片愁，

谁肯教白衣送酒。

九日

（明）文森

三载重阳菊，开时不在家。

何期今日酒，忽对故园花。

野旷云连树，天寒雁聚沙。

登临无限意，何处望京华。