金裕贞在韩国地位:国际酒店巨头为中国游客铺起红地毯

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/14 08:22:07
         为争取越来越多的中国游客,传统的中国米粥将很快就会成为美国酒店以及总部设在美国的海外酒店的早餐主食之一。

         对于酒店业巨头希尔顿酒店和喜达屋酒店与度假村集团来说,中餐只是他们一系列吸引中国游客措施的一部分。在这个夏天,两家公司都在全世界推出了新的服务标准,以迎合来此住宿的中国客人。

         喜达屋计划在周一宣布一项“喜达屋个性旅游”的计划。这项计划要求公司旗下的1,051家酒店(包括喜来登、威斯汀和W酒店)为中国游客提供一系列的特定服务,包括客房茶水壶、拖鞋和翻译服务,以及新菜品。 

        这项计划将在纽约、伦敦、墨西哥城、首尔和旧金山的19家酒店开始启动,这些都是中国业务迅速增长的地区。该公司表示,到今年年底,这项计划将扩展至喜达屋旗下的所有酒店。

         希尔顿将在周一宣布一项名为“希尔顿欢迎您”的计划,专门针对其希尔顿酒店和度假村品牌。该计划的名称来源于汉字“欢迎”。希尔顿旗下的酒店可以选择加入这个计划(目前已有30家加入)。该计划要求酒店提供一名能够熟练讲中文的前台工作人员,一个中国电视台,以及完整的中式早餐,包括点心、粥、和炸油条等。该计划将于八月份正式启动。 

        希尔顿酒店集团(Hilton Hotels)首席执行官克里斯多弗•纳塞塔说:“中国游客将给我们的业务带来前所未有的好机会”。

         与此同时,万豪国际集团也正在美国制定一项今年秋天开始的新中式早餐计划。该计划包括了如何创建中式早餐的相关信息。 

        中国的境外旅游仍然在全球旅游市场中占很小的比重。但是国际知名酒店的这些举动预示着未来几年中国游客对于旅游业日益增长的重要作用。它们反映了中国经济的飞速增长和境外对中国旅客限制的放松。十几年前,对于大部分国家的中国游客境外游,中国政府都是不允许的。

         喜达屋首席执行官弗里茨•范帕萨岑认为:“中国人的境外游是旅游业的下一个大趋势”。

         类似的变化在二十世纪八十年代也有过。那时正是日本经济蓬勃发展时期,美国和世界各地的酒店都在菜单中增加了日本早餐食品,如米饭,海带干,腌制蔬菜和大酱汤。 喜达屋和希尔顿的中国计划更加正式,并且延伸到旗下的各个酒店。随着很多国家旅游市场的疲软,吸引新的旅游者就变成当务之急。 

        继经济危机的大萧条之后,今年全球的酒店品牌的业务都有了重要回升。然而,亚洲地区的业务比其他地区更加繁荣,大多反映在中国旅游业务的增长。 

        例如,2011年第一季度,万豪酒店每间的收入在亚洲地区增长了17.2%,而在北美地区只增长了5.8%。 

        根据美国旅游协会的数据,2010年中国大陆赴美旅游的人数为802,000人,比前一年增长了53%。2005年这个数字仅为270,000。美国商务部预计2010年赴美旅游的中国人将达到994,000。美国旅游协会的数据表明,2010年中国游客给美国带来了50亿美元的收入,比2009年增长了40%。 

        根据美国旅游协会的数据,2010日本赴美旅游的人数要更多,大约310万人。然而日本人赴美旅游的趋势并不是持续增长的。从2006年到2009年日本人赴美旅游的人数在逐年下降,在2009年达到1988年以来的最低点。 

        喜达屋的高管们注意到申请喜达屋常客计划的中国客人的数量最近激增后,该集团负责品牌管理的副总裁嘉庚领导的一个团队在去年全年对中国市场进行了研究,他们发现对于中国旅客来说,服务语言和酒店膳食是选择酒店时最重要的两个因素。

         因此,喜达屋旗下所有酒店将招聘至少一名会说中文的工作人员。入住酒店的中国客人将收到一封来自总经理的中文欢迎信,信中列明了酒店提供的便利设施,如茶壶、剃须刀、牙刷和梳子。 

        由于喜达屋通常不是自营酒店,而是为其旗下的酒店设立统一的标准,因此对于那些没有很多中国游客的地区的酒店来说,可能会导致成本的上升。 

        嘉庚说,我们之所以计划并投资这个项目,是为了从一开始就领先对手并吸引中国游客。