雕花 装饰隔断:酸豆角炒鸡胗

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/04 20:29:43
1、鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末 2、鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右3、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香 4、加入腌制好的鸡胗5、炒至变色后，加入酸豆角        
 6、翻炒均匀，加入青蒜和小米椒，翻炒3分钟
7、加入青红椒、盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅

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