九乡新闻网香港购买那种药品最好:学会喝茶
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/14 04:32:46
博雅斋主 曾有媒体曝光：有几种茶叶的含铅量较高超过了2毫克／千克的国家标准；发现产于交通便捷地区的某些名牌茶叶的含铅量超标现象较为突出，产于深山老林的“低级茶叶”却没有超标。这说明什么问题呢？茶叶有浓集环境中化学物质的特性，既积聚硒、氟等对人体有益的物质，也积聚铅、砷等对人体有害的物质。茶叶含铅量超标，说明该茶种植区的空气、水和土壤含铅量较大。
我国饮用水的卫生标准是铅含量低于 O．05毫克／升。铅是重金属，水溶性很低。第二军医大学长海医院曾做过这样一项实验：将含铅量超过3毫克／千克的茶叶用沸水浸泡30分钟，发现茶水含铅量低于0．05毫克／升，即未超过国家饮用水的卫生标准；若浸泡超过60分钟，有些茶水的含铅量会达到或略超过有关标准。
有关人士认为：茶叶不一定要选名牌；泡茶时茶叶不要放得太多；第一次冲泡茶叶的水应倒掉（去除可能残存的农药），细细品尝第二、第三次冲泡的茶水；茶叶经多次冲泡后茶水会失去色香味，有益物质已不多，含铅量却不断增加，故应弃而不用。
茶叶是“国饮”。茶叶含丰富的生物酮类物质，特别是茶多酚、维生素C和胡萝卜等物质，有很强的解毒和抗氧化功能，对人体有很好的保健功能。一般来说，只要正确选茶，科学饮茶，是不会发生铅中毒的。