骑马与砍杀汉匈大地图:糍粑鱼

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/07/14 15:53:09

小牛贴心提示：

1、草鱼即鲩鱼，肉质鲜美，可选用较大条的草鱼，肉多刺少；

2、腌渍调料里面的孜然籽、孜然粉各适量，口感味道和单选一种绝然不同,当然这只是小牛自己口味所致，也可以不添加；

3、冷冻腌渍鱼块的时间，最短不能少于1天，最长可达10多天，腌渍时间越长味道越好；

4、风干鱼块的时候，要避免太阳暴晒，置于通风、阴凉处，可覆盖遮网，注意蝇虫；

5、湖北话“炕鱼”即小火煎制的意思，火大则易糊；

6、最后的调味汁加的水要少，最后要收干汁，加入少许香醋会使成品更加香浓。

糍粑鱼

糍粑鱼【武汉糍粑鱼】糍粑鱼1 武汉糍粑鱼草鱼的做法大全湖北糍粑鱼武汉人的特色烧鱼法—【糍粑鱼】武汉人的特色烧鱼法—【糍粑鱼】糍粑辣椒腊鱼（风干鱼、烟熏鱼）、糍粑鱼、火焙鱼的腌制及烹饪方法y 腊鱼（风干鱼、烟熏鱼）、糍粑鱼、火焙鱼的腌制及烹饪方法腊鱼（风干鱼、烟熏鱼）、糍粑鱼、火焙鱼的腌制及烹饪方法八月十五糍粑香艾草糕/糍粑蛋酥糍粑打糍粑----客家传统婚前性教育形式四川乡村点心——糍粑武汉人的传统小吃—炕糍粑（煎糖糍粑）红糖糯米糍粑-美食厨房-吃喝社区-搜狐社区糯米甜糍粑――寻找记忆中的夏天小食儿时的记忆中，中秋就是糍粑的味道如何做,怎样做糍粑的做法（风味小吃）的菜谱,做法,详细步骤图片 - 美食吧sbar.com... 炮弹鱼清蒸鱼鱼趣