黑龙江省农业科技学院:【金秋养生美食】理气润喉美白少不得的民间靓汤*咸柠檬响螺老鸭汤
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/10/06 16:00:00
【金秋养生美食】理气润喉美白少不得的民间靓汤*咸柠檬响螺老鸭汤
***理气润喉美白少不得的民间靓汤*咸柠檬响螺老鸭汤***
图/文:岛主药仙
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咸柠檬是用盐腌制水果柠檬晒干的干品,
是广东民间常以清热、消炎、理气、止咳、化痰开胃之用。
响螺片肉质鲜美,且能养阴滋补。
中医认为它有利胃化痰、利肠利水、清热利尿的效能。
以咸柠檬煲响螺片,鲜美的汤水带有清淡的柠檬香气,
既开胃理气又能化痰润喉,非常适合秋天调理与补益的汤水,
且男女老少皆宜。
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