雄厚实力mp3:美食——毛豆玉米炒肉丁
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/13 22:17:31
毛豆玉米炒肉丁
- 制作难度:简单
- 所需时间:十分钟
- 菜品口味:咸鲜
- 主要工艺:炒
- 主要食材:猪肉类
食材明细
主料:
毛豆、玉米、瘦肉。
配料:
油、生抽、淀粉、蒜、盐。
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原料图,青豆和瘦肉洗净备用。 - 2
玉米剥粒洗净沥水,瘦肉切丁用淀粉和生抽拌匀待用,蒜切末。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 3
锅里烧开水,滴入少许油,分别下青豆和玉米粒焯水。
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捞出沥水备用。 - 5
起油锅爆香一半的蒜末。 - 6
下肉丁。
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炒至变色时下另一半蒜末和焯过水的玉米、青豆。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 8
略为翻炒,放盐即可出锅。