九乡新闻网青少年联合杯:京酱肉丝
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/13 20:55:54
营养特点：在口味不佳的夏秋之交，需要些许辣味来激活味蕾，然而，干燥的季节里，滋阴润燥的食物不可缺少，酱香味浓郁的京酱肉丝色泽红润，十分美味，带着淡淡香辣口感的红油杂菌，不仅能补充蛋白质，而且，也十分开胃，一道简单的绿豆莲子薏米粥滋阴润燥，对于清热解毒非常有疗效。
功效：补气血 增强免疫力
原料：里脊肉丝；葱白丝；
酱香味浓郁家常菜:京酱肉丝
1、1、里脊丝用腌肉料拌匀，腌制30分钟。。
2、酱汁料调匀，微波炉高火2分钟，作为酱料备用。
3、热锅凉油，放入腌好入味的里脊丝，大火快速炒熟。
4、倒入调好的酱料汁，翻炒2分钟。
5、所有肉丝全部均匀的沾上酱料汁就可以出锅了。
