香港电影鸭王在线观看:香辣藕丝的

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/07/07 16:01:17




香辣藕丝的做法(转载)

主料:莲藕   

辅料:红尖椒、干辣椒、香菜   

调料:葱、姜、盐、鸡粉(不是鸡精)、淀粉    

做法: 1、莲藕去皮切成细条,放入清水浸泡待用;   

2、红尖椒、葱、姜切成丝,干辣椒泡软,用剪刀剪成丝;   

3、 藕丝沥干水分、放入干淀粉拌匀,下油锅炸至金黄色取出;   

4、炒锅上火,加入辣椒丝煸炒几下,加入葱、姜丝、藕丝、干辣椒丝、香菜,再撒上盐、鸡粉翻炒几下即可。  

特点:

香辣酥脆,风味独特。