九乡新闻网:凉拌西兰花
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/07/07 16:49:27
凉拌西兰花
配方：
- 主料：
- 1棵 西兰花
- 未分类：
- 1小勺盐
- 10几粒花椒
- 4个干辣椒
- 3瓣蒜
- 1/4小勺鸡精
- 适量食用油
耗时：
- 少于十分钟制作时间
- 制作步骤：
- 1.
西兰花一棵洗净，切成小块备用 - 2.
入开水焯熟，捞出过凉水，沥干水分 - 3.
蒜切成蒜末放在西兰花上 - 4.
干辣椒和花椒放入铁汤勺中，放入食用油，小火炸香 - 5.
将热油浇在蒜末上 - 6.
调入盐和鸡精，拌匀即可食用
- 1.