艺术描摹生活的例子:西洋参瘦肉粥 - 菜谱,做法 - 贝太厨房

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/07/14 02:44:32

西洋参瘦肉粥

20:11648根茎类家常新手 20-35分钟

特色

西洋参是生长于北美原始森林之中的古老植物，具有活化石之称。早期的北美印第安人视其为药食同源的植物，并将其作为发汗退热的药物而广泛应用。我国应用西洋参已有近300年的历史，但引种栽培却始于70年代中后期。西洋参别名花旗参，是多年生草本植物。全株无毛，根茎较人参短，呈纺锤形。西洋参是补气之佳品，对于气虚肺弱、容易疲劳、心烦失眠、神经衰弱、口燥咽干非常适用。

用料

西洋参粉5g粳米10g瘦猪肉50g枸杞5g

做法

将粳米淘洗干净，瘦肉切成丝备用。
淘洗干净的米放入煮锅里，加入适量冷水，开大火煮开。
粥煮开后，放入西洋参粉，用勺子搅匀，盖上盖子继续煮，至粥快熟前放入枸杞，再煮十分钟关火即可。

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